黄金家-こがねや

麺やスープやトッピング、卓上調味料などの要素は直系に近いがチャーシューがスモーキーなタイプではない。直系の味は好きだがスモーキーなチャーシューが苦手な人にオススメしたいお店。しかしチャーシューのクオリティが高いわけではない。

チャーシューがおいしくなった家系ラーメン「黄金家」でほうれん草盛り【神奈川県横浜市中区 黄金町】 ラーメンは大好きなので通っているが、チャーシューはあまり好きなタイプではなかった黄金家。最近はチャーシューもおいしく変化している気がしたのでチャーシュー麺にしてみた。黄金家と言えばほうれん草は欠かせない。 以前より少し脂 … 続きを読む チャーシューがおいしくなった家系ラーメン「黄金家」でほうれん草盛り【神奈川県横浜市中区 黄金町】

たまにメンマライスが食べたくなる。家系ラーメン「黄金家」【横浜市中区 黄金町駅】 なにかの漫画の影響だったと思うのですが、たまにメンマライスが食べたくなります。しかし家系ラーメンにはメンマが入っていません。 なのでメンマがトッピングできるお店は貴重。まあメンマの香りが独特なので家系ラーメンっぽさは半減 … 続きを読む たまにメンマライスが食べたくなる。家系ラーメン「黄金家」【横浜市中区 黄金町駅】

中区黄金町 家系ラーメン「黄金家」青と白のWネギトッピング【横浜市】 家系ラーメンのトッピングでは白ネギと青ネギのどちらが好きですか？家系ラーメンのデフォルトは長ネギの白ですが店によっては青ネギトッピングが注文できる事も多いですよね。 黄金家駅から近い黄金家ではWネギトッピングがあります。 … 続きを読む 中区黄金町 家系ラーメン「黄金家」青と白のWネギトッピング【横浜市】