「キッコーマン基本のおかずつゆを使ったレシピ：レンジで簡単！ぶり大根の作り方」

レンジで簡単！ぶり大根（基本のおかずつゆ使用） 味付けは基本のおかずつゆ１本で！煮汁がしっかり染みたごはんがすすむ味わい 調理時間 10分 エネルギー 249kcal 塩分 2.8g たんぱく質 20.4g 脂質 15.9g 食物繊維 1.3g 糖質 10.9g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 ぶり 大根 主菜 10分以内 電子レンジ 材料（2人分） ぶり（切り身） ２切（約１８０ｇ） 大根 ２００ｇ （A） キッコーマン基本のおかずつゆ 大さじ３ 水 大さじ１と1/2 おろししょうが 小さじ１ つくり方 1 ぶりは３等分に切る。大根は１．５ｃｍ厚さのいちょう切りにする。（Ａ）は混ぜ合わせておく。 2 直径２０ｃｍ程度の耐熱ボウルに大根と水大さじ１（分量外）を入れて、大根の表面が濡れるように軽く混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱する。 3 ボウル内の余分な水を捨て、ぶりと（Ａ）を加え、軽く混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約３分加熱する。 4 レンジから取り出し、つゆをなじませるように軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約１分半加熱する。 5 レンジから取り出し、粗熱を取り、皿に盛りつける。

全文表示