- 鶏ときのこの塩とんこつらーめんは、とんこつ風味のコクがあるスープに鶏肉ときのこを組み合わせたラーメン。
- 鶏肉はしっとり柔らかく、きのこはシャキシャキとした食感。
- ゆで卵も入って具だくさんで満足度◎。
- 作り方は、スープを溶かし、めんを加えて加熱し、具材をのせて完成。
- 下準備として鶏肉を切り、きのこをほぐし、ゆで卵を準備する。
鶏ときのこの塩とんこつらーめん
鶏ときのこの塩とんこつらーめん とんこつ風味のコクがあるスープに、鶏肉ときのこのうまみもプラス。 鶏肉はしっとりと柔らかく、きのこはシャキシャキとした食感に仕上がります。 ゆで卵も入って具だくさんなので、満足度も◎! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 耐熱の器に水400mlを入れ、粉末スープを加えて混ぜて溶かす。めんをスープに浸す。 きのこをのせ、鶏肉を重ならないように上に並べる。 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。一度取り出してめんをほぐしながら全体を混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。ゆで卵をのせて万能ねぎを散らし、切り胡麻をかける。 ワンポイント アドバイス! 【下準備】・鶏肉は余分な脂肪を取り、2cm角に切る。下味の材料をもみ込み、常温で10分置く。・まいたけは手でほぐす。しめじは石づきを切り落として手でほぐす。・ゆで卵は半分に切る。 おすすめレシピ
全文表示