- 鶏ときのこの塩とんこつらーめんは、とんこつ風味のコクがあるスープに鶏肉ときのこを組み合わせたラーメン。
- 鶏肉はしっとり柔らかく、きのこはシャキシャキとした食感。
- ゆで卵も入って具だくさんで満足度◎。
- 作り方は、スープを溶かし、めんを加えて加熱し、具材をのせて完成。
- 下準備として鶏肉を切り、きのこをほぐし、ゆで卵を準備する。
鶏ときのこの塩とんこつらーめん
鶏ときのこの塩とんこつらーめん とんこつ風味のコクがあるスープに、鶏肉ときのこのうまみもプラス。 鶏肉はしっとりと柔らかく、きのこはシャキシャキとした食感に仕上がります。 ゆで卵も入って具だくさんなので、満足度も◎! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 耐熱の器に水400mlを入れ、粉末スープを加えて混ぜて溶かす。めんをスープに浸す。 きのこをのせ、鶏肉を重ならないように上に並べる。 ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で7分加熱する。一度取り出してめんをほぐしながら全体を混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。ゆで卵をのせて万能ねぎを散らし、切り胡麻をかける。 ワンポイント アドバイス! 【下準備】・鶏肉は余分な脂肪を取り、2cm角に切る。下味の材料をもみ込み、常温で10分置く。・まいたけは手でほぐす。しめじは石づきを切り落として手でほぐす。・ゆで卵は半分に切る。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
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- この麻婆ミンチまぜそばのレシピは、台湾まぜそばのアレンジで、辛みとにんにくを効かせた麻婆味が絶妙そうですね。卵黄のまろやかさとの相性も良さそうで、食欲をそそる一品です。辛さは調整可能なので、自分好みにアレンジして楽しめそうです。
この鶏ときのこの塩とんこつらーめんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉ときのこを使った具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。電子レンジで簡単に調理できるのも便利です。作ってみたいと思いました!