- さつまいもの米糀ミルクポタージュは離乳食にもおすすめ
- 1人分の栄養成分:エネルギー151kcal、塩分1.2g、糖質29.0g、食物繊維2.2g
- 材料:さつまいも、黒ごま、プラス糀 米糀ミルク、塩
- 調理方法:さつまいもを輪切りにして電子レンジで加熱し、皮を取り除いて柔らかくする。プラス糀 米糀ミルクを加えてなめらかにし、塩で味付けして器に盛る。
- ワンポイントアドバイス:さつまいもはレンジ加熱に注意し、他の野菜でも作れる。
さつまいもの米糀ミルクポタージュ
使用商品はこちら さつまいもの米糀ミルクポタージュ 離乳食にもおすすめのやさしいポタージュです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 151kcal 塩分 1.2g 糖質 29.0g 食物繊維 2.2g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 その他 食材 野菜 材料(2人分) 具材 分量 さつまいも(小) 1本 黒ごま 適量 調味料 分量 プラス糀 米糀ミルク 180〜200ml 塩 適量 作り方 ① さつまいもはよく洗って厚さ2cm程の輪切りにし、耐熱容器に入れて浸かる量の水(分量外)を注ぎ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4~5分、串がすっと通るまで加熱する。 ② 水を捨て、触れるほどに冷めたら飾り用を取り分け、皮を取り除く。 ③ ③に「プラス糀 米糀ミルク」を加え、ハンドミキサーでなめらかになるまで攪拌する。 ④ 塩で味をととのえて器によそい、角切りした飾り用のさつまいもを浮かべ、「プラス糀 米糀ミルク」(分量外)を垂らし、黒ごまを振る。 ワンポイントアドバイス ・さつまいもはレンジ加熱しすぎると煮崩れて溶けてしまうので注意しましょう。 ・かぼちゃやじゃがいもでも同様に作れます。 加熱時間は調整しましょう。 メニュー スープ 調理方法 その他 食材 野菜
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