【動画】富澤商店/クリームチーズとフルーツのハードブレッド / パンのレシピ【24/10/12】

深夜に失礼します。24/10/12(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。 アプリコットとクランベリーを練りこんだ生地にクリームチーズを包んで焼いた甘酸っぱいハードブレッド。 ▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら リンク ■ 材料(6個分) 《液種》 ・強力粉 / 90g ・インスタントドライイースト / 1.5g ・水 / 110g 《本捏》 ・強力粉 / 120g ・ライ麦粉 / 60g ・全粒粉 / 30g ・塩 / 7g ・モルトシロップ / 1.5g ・インスタントドライイースト / 3g ・水 / 130g ・干あんず / 60g ・ドライクランベリー / 60g 《トッピング》 ・クリームチーズ / 300g 《使用した道具》 ・クープナイフ ・カード ▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら ・春よ恋(高加水用) (横山製粉) / 1kg リンク ・クープナイフ 2本組 SN4853 / 1セット リンク ====================================================================== ▼ チャンネル紹介 ▼ 日本最大の製菓製パン材料専門店 富澤商店の Youtube公式チャンネルです。 「お菓子作りやパン作りに役立つコツ」やプロによる無料のレッスン動画、お菓子・パンのレシピ動画もお届けしています! ▼ チャンネル登録はこちら ▼ リンク ▼ 公式WEBサイト ▼ リンク ▼ SNSも毎日配信しています ▼ ・Instagram リンク ・Twitter リンク ・Facebook リンク
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