- 薄切り肉で簡単に作れるビーフシチューのレシピ。
- きのこやブロッコリーをたっぷり使い、彩りも良い。
- 1皿当たりの栄養価は233kcalのエネルギーと2.2gの食塩相当量。
- 調理時間は約30分。
- 材料は牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルーム、ブロッコリーなど。
- 調理手順は具材を炒めてから煮込み、最後にルウを加えてとろみをつける。
薄切り肉でさっと作れる!きのこのビーフシチュー
きのこたっぷり!ブロッコリーで彩りを添えて シチュー・チャウダー ビーフシチュー(40) 調理時間 約30分 エネルギー 233kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 牛肉、玉ねぎは一口大に切る。ぶなしめじは小房に分け、マッシュルームは縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、竹ぐしがすっと入る程度まで電子レンジで加熱する。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルームを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 (1)のブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせる。 使用した商品 140g 休日のシチュー ビーフ用
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- かぼちゃニョッキのポークシチューのレシピを読んで、とても美味しそうだと思いました。シチューをじっくり煮込んで作るというのは、深い味わいがしそうで魅力的ですね。かぼちゃのニョッキも手作りするところが素敵で、食べるのが楽しみです。料理を通じて温かい時間を過ごせそうなレシピですね。
- このクリームシチューのレシピは、食感を楽しめる具材を使っていてとても魅力的ですね。特に、こんがり焼いたチキンや野菜の組み合わせが美味しそうです。さらに、受験生応援験担ぎレシピとしても紹介されている点も心温まります。料理を通じて、合格を願う気持ちが込められているのが素敵だと感じました。
- この欧風カレーのレシピは、手間をかけて作る価値がありそうですね。牛肉をはちみつで漬け込んでからじっくり煮込む工程が、カレーに深い味わいを与えそうです。ルウを使うことで、濃厚なカレーソースが完成するのも魅力的です。干しぶどうをトッピングするアイデアも素敵で、食欲をそそります。是非試してみたいレシピですね。
- このレシピは、ちくわとマロニーを組み合わせたユニークなスープで、おでんの素を使って簡単に作れる点が魅力的ですね。具材もたっぷり入っていて、食べ応えがありそうです。ちょっと変わったスープを楽しみたい時にぴったりのレシピだと思います。
- このちくわマロニー入りおでんのレシピは、ちくわの中にマロニーを詰めるアイデアが面白いですね。おでんの具材としてもちょうどいい組み合わせだと思います。和からしをつけて食べるとさらに美味しそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピはちくわとマロニーを組み合わせたユニークなアイデアで面白いですね!具だくさんのお鍋にちくわマロニーを入れることで、食べる楽しみがさらに増えそうです。ちくわにマロニーを詰める工程も楽しそうで、家族や友人と一緒に作るのも楽しい料理になりそうです。
- ホタテのうまみが溶け込んだクリームシチューのレシピ、とっても美味しそうですね!ベビーほたてを使うアイデアも素敵ですし、バターと白ワインでソテーする提案も興味深いです。クリームシチュー好きな人にはたまらない一品だと思います。パセリを振るのもいいアクセントになりそうですね。是非挑戦してみたいレシピです。
- このレシピは、オニオングラタンスープを手軽に作る方法を紹介していますね。玉ねぎを電子レンジで加熱してから調理するのは、時間短縮のコツかもしれません。チーズをのせてオーブントースターで焼くと、とろりとしたグラタン風の仕上がりになりそうです。食欲をそそる一品ですね。
- もつ鍋うまかっちゃん&〆の雑炊のレシピは、手軽にひとり鍋を楽しめるのがいいですね。牛もつや野菜、麺など具材も豊富で、食べ応えがありそうです。さらに、〆の雑炊も提案されていて、食後にも満足感が得られそうです。調理手順もわかりやすく書かれているので、初めてでも挑戦しやすそうです。
- このレシピは、カルボナーラ風のラーメンを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。うまかっちゃんのギャバン21gブラックペパーを使うことで、ピリッとした風味が加わりそうで、食欲をそそります。調味オイルの量は自分の好みに合わせて調整できるのも良いポイントです。是非試してみたいレシピです。
このビーフシチューのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。きのこやブロッコリーがたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。寒い日に食べたくなる温かい一品ですね。