- 薄切り肉で簡単に作れるビーフシチューのレシピ。
- きのこやブロッコリーをたっぷり使い、彩りも良い。
- 1皿当たりの栄養価は233kcalのエネルギーと2.2gの食塩相当量。
- 調理時間は約30分。
- 材料は牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルーム、ブロッコリーなど。
- 調理手順は具材を炒めてから煮込み、最後にルウを加えてとろみをつける。
薄切り肉でさっと作れる!きのこのビーフシチュー
きのこたっぷり!ブロッコリーで彩りを添えて シチュー・チャウダー ビーフシチュー(40) 調理時間 約30分 エネルギー 233kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 牛肉、玉ねぎは一口大に切る。ぶなしめじは小房に分け、マッシュルームは縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、竹ぐしがすっと入る程度まで電子レンジで加熱する。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルームを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 (1)のブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせる。 使用した商品 140g 休日のシチュー ビーフ用
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この牛すじ野菜チップスカレーのレシピは、手間暇かけて作る価値があるように感じます。牛すじをじっくり煮込んで作るカレーは、きっと濃厚で深い味わいが楽しめることでしょう。さらに、野菜チップスをトッピングすることで、食感や風味のアクセントが加わりそうです。手間をかける分、満足感のある一品になりそうですね。
- このレシピは、普通のキーマカレーとは一味違うアレンジが施されていて興味深いですね。緑茶や黒豆の組み合わせがどんな味になるのか想像するだけでワクワクします。また、カレーに削りかつお節を加えるのも斬新で面白いアイデアだと思います。料理の幅を広げるために、このような新しい試みに挑戦するのも楽しいですね。
- このレシピは、鮭とキャベツを使ったヘルシーでユニークなカレーですね。魚の旨みと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
このビーフシチューのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。きのこやブロッコリーがたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。寒い日に食べたくなる温かい一品ですね。