- ジューシーな白菜しゅうまいのレシピ
- 材料:白菜、片栗粉、豚ひき肉、砂糖、しょうゆ、ごま油、おろししょうが、こしょう
- 作り方:白菜を使った皮いらずのしゅうまいを作る
- 栄養成分(1人分):エネルギー323kcal、タンパク質19.9g、脂質19.4g、炭水化物15.8g、野菜量150.0g、食塩相当量2.0g
レンジで&皮いらず!ジューシー白菜しゅうまい
レンジで&皮いらず!ジューシー白菜しゅうまい 調理時間 30分 エネルギー 323 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 白菜 中葉3枚(正味300g) 片栗粉 小さじ1 豚ひき肉 200g 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 こしょう 少々 片栗粉 大さじ1と1/2 ミツカン 味ぽん 適量 からし 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1白菜は芯と葉の部分を分ける。芯は粗みじん切りにし、塩少々(分量外)をふりしんなりしたら水けをしぼる。葉の部分は1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。2ポリ袋に豚ひき肉と<A>を入れ、袋の上からもんでよく混ぜる。端を切り、12等分にし、[1]の葉の部分をまぶしながら丸める。3耐熱皿の上に、白菜しゅうまいを離して並べ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で7分間加熱する。「味ぽん」とお好みでからしを添える。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 白菜の葉をしゅうまいの皮の代わりに!白菜たっぷり、ふんわり食感!じゅわっとしたおいしさを楽しめるしゅうまいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 323kcal タンパク質 19.9g 脂質 19.4g 炭水化物 15.8g 野菜量 150.0g 食塩相当量 2.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21790
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このレシピはとてもユニークで面白いですね!白菜の葉をしゅうまいの皮代わりにしているところが斬新で、しかもレンジで簡単に作れるというのも魅力的です。白菜のジューシーさと豚ひき肉の味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたい気持ちが湧いてきます。料理のアイデアを広げるために、このレシピを試してみるのもいいかもしれませんね。