- レンジを使って簡単に調理できる鮭ときのこのバター蒸しのレシピ
- 鮭とえのきを組み合わせ、味ぽんとバターで味付け
- 鮭を半分に切り、こしょうと小麦粉をまぶす
- 鮭にえのきとバターをのせ、ラップをして電子レンジで加熱
- 最後に青じそをのせて完成
- 1人分の栄養成分:エネルギー213kcal、タンパク質25.0g、脂質8.3g、炭水化物10.0g、野菜量0.7g、食塩相当量2.4g
レンジで!鮭ときのこのバター蒸し
レンジで!鮭ときのこのバター蒸し 調理時間 15分 エネルギー 213 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 生鮭 (切り身) 2切れ(200g) えのきだけ 小1パック(100g) こしょう 適量 小麦粉 大さじ1 ミツカン 味ぽん 大さじ3 バター 10g 青じそ 2枚 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1鮭は半分に切り、こしょうをかけ、小麦粉をまぶす。 えのきは3cm幅に切る。 2鮭は皮を外側に向けて、耐熱皿の縁に沿って等間隔に並べる。それぞれの鮭の上にえのき、4等分にしたバターをのせ、味ぽんをかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。3ラップをはずし、箸で上下を返して味をからめる。 最後に青じそを手でちぎりのせる。 関連レシピ 鮭とほうれん草の和風クリーム煮 レンジだけ!鮭とコーンの包み蒸し コクうま!鮭のマヨぽんソテー ミツカンメニューチームより 鮭の旨みとえのきのとろみが、「味ぽん」&バターの味わいと相性抜群です。鮭の上にえのきとバターをのせてレンチンすることで、鮭をふっくら仕上げています。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 213kcal タンパク質 25.0g 脂質 8.3g 炭水化物 10.0g 野菜量 0.7g 食塩相当量 2.4g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21862
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鮭ときのこの組み合わせも美味しそうで、バターと味ぽんでさらに風味が増しそうです。レンジで調理するのも時短で便利です。試してみたいレシピの一つです!