- お月見とろろそば&お月見鶏そぼろは、おそばと丼を楽しめるセット。
- おそばには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用。
- 丼には「ヤマサすき焼専科」を使用し、うずらの卵でお月見ごはんを提供。
- 通常の1人分を半分ずつ分け、2人分用として提供。
- 作り方は、うずらの卵を半熟に焼いて鶏そぼろを作り、長芋を粒状にしたとろろそばも提供。
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ…
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ丼セットおそばと丼、両方楽しめる欲張りセット。うずらの卵でお月見ごはん。おそばには、おだしが効いてやさしいお味、1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用しています。丼の鶏そぼろには、コクがありつつスッキリとした後味の「ヤマサすき焼専科」を使用しています。ポイント通常の1人分を半分ずつ分けて2人分用として頂きますので、それぞれ半量ずつ盛り、小さいおそば碗と小さい丼を作ってください。0イイネ！作り方フライパンに油をひき熱し、うずらの卵（2個）を割り入れ半熟に焼く（鶏そぼろ用）。空いたフライパンの油は、拭かずそのままで。しょうがは粗みじん切りにする。オクラはさっとゆで、8mm幅程度の輪切りにする。ミニトマトは小さく刻む。Aは混ぜ合わせ冷やしておく。長芋の皮をむきポリ袋に入れ、袋の上から麺棒でとんとんと叩き、粒が残る程度に崩す。すりおろしても良いですが、しゃくしゃくと食感が残っているのが、またおいしいです。お椀にそばを入れAを注ぎ、STEP3をのせ、オクラ、ミニトマト、うずらの生卵をのせる。STEP1の空いたフライパンを熱し、鶏肉、グリンピース、しょうがを入れ炒め、鶏肉の色が変わったら「ヤマサすき焼専科」を加え、水分が飛ぶまで炒める。お茶碗にごはんをよそい、STEP4をのせ、STEP1をのせる。
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