- お月見とろろそば&お月見鶏そぼろは、おそばと丼を楽しめるセット。
- おそばには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用。
- 丼には「ヤマサすき焼専科」を使用し、うずらの卵でお月見ごはんを提供。
- 通常の1人分を半分ずつ分け、2人分用として提供。
- 作り方は、うずらの卵を半熟に焼いて鶏そぼろを作り、長芋を粒状にしたとろろそばも提供。
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ…
これ!うま!!お月見とろろそば&お月見鶏そぼろ丼セットおそばと丼、両方楽しめる欲張りセット。うずらの卵でお月見ごはん。おそばには、おだしが効いてやさしいお味、1本で味が決まる「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用しています。丼の鶏そぼろには、コクがありつつスッキリとした後味の「ヤマサすき焼専科」を使用しています。ポイント通常の1人分を半分ずつ分けて2人分用として頂きますので、それぞれ半量ずつ盛り、小さいおそば碗と小さい丼を作ってください。0イイネ!作り方フライパンに油をひき熱し、うずらの卵(2個)を割り入れ半熟に焼く(鶏そぼろ用)。空いたフライパンの油は、拭かずそのままで。しょうがは粗みじん切りにする。オクラはさっとゆで、8mm幅程度の輪切りにする。ミニトマトは小さく刻む。Aは混ぜ合わせ冷やしておく。長芋の皮をむきポリ袋に入れ、袋の上から麺棒でとんとんと叩き、粒が残る程度に崩す。すりおろしても良いですが、しゃくしゃくと食感が残っているのが、またおいしいです。お椀にそばを入れAを注ぎ、STEP3をのせ、オクラ、ミニトマト、うずらの生卵をのせる。STEP1の空いたフライパンを熱し、鶏肉、グリンピース、しょうがを入れ炒め、鶏肉の色が変わったら「ヤマサすき焼専科」を加え、水分が飛ぶまで炒める。お茶碗にごはんをよそい、STEP4をのせ、STEP1をのせる。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります!
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね!豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
このレシピは、お月見をテーマにしたおそばと丼のセットで、とてもユニークで美味しそうですね。うずらの卵を使ったお月見ごはんや、鶏そぼろにすき焼きのたれを使うアイデアが斬新で興味深いです。おそばと丼を一度に楽しめるのも嬉しいポイントですね。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦してみたくなります。