じゅわうまなんちゃって牛ステーキのミツカンレシピ- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り ２００ｇ 小麦粉 大さじ２ サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量（５０ｍｌ程度） ＜お好みで＞ 小ねぎ （小口切り） 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １牛肉を包丁でミンチにする。こねて１ｃｍの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。２フライパンを中火で熱し、［１］を片面焼き色がつくまで焼く。３上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。４お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ１程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
全文表示
ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- 炊飯器でルーローハンを作るとは、なんだか斬新で面白いアイデアだなと思いました。豚肉を使った甘辛い味付けが、ご飯との相性も良さそうですね。炊飯器を使って手軽に作れるのも魅力的です。料理の幅が広がりそうなレシピですね。
- キムチ鍋に納豆だれをかけるという斬新なアイデアに驚きました！キムチの辛さと納豆の風味がどのように組み合わさるのか興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この「〆チェン」フォー風モチモチ餃子めんのレシピは、ぎょうざの皮を使って簡単に作れるエスニックな一品ですね。鍋の残りつゆを再利用するアイデアも素晴らしいです。パクチーやラー油、レモン果汁などのアレンジで味を楽しめる点も魅力的です。食べてみたいレシピの一つですね。
- にんにくバターのやみつきキャベツ鍋のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツと豚肉を使ったごま豆乳鍋に、バターとにんにくの風味が加わるという組み合わせも興味深いです。食欲をそそる一品だと感じました。
- このだいこんガリのレシピはとてもシンプルで、カリカリの食感を楽しむために大根を茹でて急冷する工程が興味深いですね。さっぱりとしたカンタン酢の風味が、夏にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このかまたまぽんうどんのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。冷凍うどんを使っているので、忙しい時や急な食事の準備にも便利そうです。味ぽんでさっぱりとした味付けになりそうで、食欲をそそります。簡単なのに栄養価もしっかりしているので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- このレシピはカラフルでポップな雰囲気の原宿をイメージした鍋で、トマトと寄せ鍋の組み合わせが斬新で面白そうですね。洋風な味わいというのも興味深い点です。野菜たっぷりで栄養価も高そうなので、健康的な食事としてもおすすめです。
- このレシピは、味ぽんを使った中華風そうめんで、さっぱりとした味わいが特徴的ですね。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夏の食事にぴったりの一品です。味ぽんの風味が食欲をそそりますね。
- このレシピは、ぷりぷりの海老だんごが入った鍋で、海鮮と野菜がたっぷり楽しめそうですね。海老だんごを手作りするところが特に魅力的です。食欲をそそる一品です。
- このレシピは、お野菜たっぷりでヘルシーなごま豆乳鍋の作り方を紹介していますね。肉だんごやうどんも入っていて、食べ応えがありそうです。野菜を細かく切っているので、食べやすくて美味しそうです。寒い日にぴったりの温かい鍋料理ですね。
このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。