- 牛肉を薄切りにしてミンチにする。
- 小麦粉をまぶして平らに成型し、両面にまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- カンタン酢を加えて蒸す。
- 小ねぎやブラックペッパーをかけ、カットサラダを添えて完成。
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ
じゅわうまなんちゃって牛ステーキ 調理時間 15分 エネルギー 612 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 牛肉 薄切り 200g 小麦粉 大さじ2 サラダ油 適宜 ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) <お好みで> 小ねぎ (小口切り) 適宜 ブラックペッパー 適宜 カットサラダ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1牛肉を包丁でミンチにする。こねて1cmの厚さで平らに成型し、小麦粉を両面にまぶす。2フライパンを中火で熱し、[1]を片面焼き色がつくまで焼く。3上下を返して弱火に変える。「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、ふたをして水けがほぼなくなるまで蒸す。4お好みで小ねぎ、ブラックペッパーをかけ、カットサラダを添える。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油大さじ1程度を広げ入れてからお肉を焼くと良いです。 ミツカンメニューチームより 薄切りの牛肉を使ってステーキのようなメニューが作れます。煮詰めた「カンタン酢」がしみこんで、じゅわうまな味わいに! 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 612kcal タンパク質 37.3g 脂質 35.1g 炭水化物 30.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 2.6g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21751
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- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐とミニトマトを使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作るのも楽しそうで、食べる楽しみも倍増しそうです。豆腐の柔らかさとミニトマトの鮮やかな赤色が絵を描くキャンバスとなって、食卓が一気に華やかになりそうです。
- この「とうふアート」のレシピは、豆腐と「味ぽん」を使って簡単に楽しい料理を作ることができるようですね。子どもと一緒に作ると、食事がより楽しくなりそうです。豆腐の柔らかい質感と「味ぽん」のさっぱりとした味が絶妙にマッチしていそうです。家族や友人と一緒に試してみたいレシピですね。
- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
- 梅サワーのレシピはとてもシンプルで、クラフト梅シロップを使うことで梅の風味が存分に楽しめそうですね。梅の後味がすっきりとしているというのも魅力的です。作り方も簡単そうなので、気軽に試してみたくなりました。
- このレシピは、甘酢天津飯の基本的な作り方をわかりやすく紹介していますね。卵とかに風味かまぼこを組み合わせてふわふわの食感を楽しむポイントや、甘酢の調味料をしっかりとろみがつくまで煮る方法など、具体的な手順が丁寧に説明されていて参考になります。甘酢天津飯が食べたくなったら、このレシピを試してみたいですね。
- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。