セブンプレミアムの鶏肉を使った和風シチューのレシピ- 鶏もも肉、ぶなしめじ、人参、ジャガイモ、ほうれん草を使用した和風シチューのレシピ。
- 鍋で鶏肉としめじを炒め、水と豆乳を加えて煮込む。
- 炒めた野菜とルウ、味噌を加えてさらに煮込み、最後にほうれん草を加えて完成。
ご飯が進む鶏肉の和風シチュー
ご飯が進む鶏肉の和風シチュー 煮物 野菜 お肉 食材 ＜4皿分＞ ・鶏もも肉 300g ★炒め玉ねぎ入り ゆでジャガイモ・人参 1パック(360g) ★顔が見える野菜 ぶなしめじ 1パック(100g) ★顔が見える野菜ほうれん草 1/2束 ★大豆油＆キャノーラ油 大さじ1 ・水 450ml ★無調整豆乳 150ml ★熟成こうじみそ 大さじ1.5 ★クリームシチュー 1/2箱 ★=セブンプレミアムです。 作り方 1 しめじは石づきを落とし、小房に分けます。鶏もも肉は一口大に切ります。 2 ほうれん草は茹でて、水気を良く絞り3cmの長さに切ります。 3 厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉を炒めます。 色が変わったら、しめじを加えさらに炒めます。 4 水を加え、沸騰したらアクを取り、中火で5分煮込みます。 5 炒め玉ねぎ入り ゆでジャガイモ・人参を加え沸騰したら、いったん火を止め、割ったルゥと味噌を溶かし入れ、弱火で時々かき混ぜながら、5分煮込みます。 6 豆乳と②のほうれん草を加え、ひと煮立ちさせたら完成です。
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7プレミアムレシピにコメントする(匿名◎)
- このクリームシチューで作るクロックムッシュのレシピは、とても簡単そうでありながらお店の味が楽しめそうですね。クリームシチューのルウと牛乳で作るソースがクロックムッシュにぴったりなんだろうなと想像が膨らみます。作り方もシンプルで、誰でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この秋の味覚ごろっとシチューのレシピは、シンプルでありながらも栄養豊富で美味しそうですね。鮭や野菜、クリームシチューを組み合わせるアイデアが素晴らしいと思います。秋の夜にぴったりの温かい一品として楽しめそうです。
- この鶏肉の和風シチューのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。豆乳や味噌を使って和風の風味を出しているのも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピです。
- この「背徳のポテトサラダ」のレシピは、金の豚角煮とポテトサラダを組み合わせる斬新なアイデアで、夏のおつまみとしてぴったりの一品だと感じました。豚角煮の甘みとポテトサラダのクリーミーさが絶妙にマッチしていそうで、黒コショウのアクセントもいいですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
この鶏肉の和風シチューのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。豆乳や味噌を使って和風の風味を出しているのも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピです。