【動画】生協コープ/10月度ラク楽コープレシピ ごろっと具材のミネストローネ【22/8/24】

深夜に失礼します。22/8/24(水曜日)「生協コープ」の最新動画をお知らせします。 具材を大きめにカットしごろっと感を出したミネストローネです。フリーズドライのスープを使い、レンジで簡単に作ることができます。 調理時間:15分  カロリー:1人分  195kcal 塩分:1人分 2.0g 材料(2人分) CO・OP 国産ポークあらびきウインナー 85g 1袋 CO・OP 真っ赤なトマトのスープ 5食入 2食 じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 水 300ml パセリ(お好みで) 適量 作り方 ①じゃがいもは4等分、玉ねぎは2等分に切り、「CO・OP国産ポークあらびきウインナー」は斜めに切り込みを入れる。 ②①のじゃがいも、玉ねぎを2つの耐熱容器に分けて入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ500W(600W)で3〜4分加熱する。 ③②に①のウインナー、水、「CO・OP真っ赤なトマトのスープ」を加え、再びレンジ500W(600W)で約2分加熱する。 ④ひと混ぜしてスープを溶かし、お好みでパセリをかける。
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