- ズッキーニのてりうま肉巻きのレシピ
- 調理時間は20分でエネルギーは1人分で467kcal
- 材料:豚バラ肉、ズッキーニ、ミツカンカンタン酢
- 作り方:豚肉とズッキーニを巻いて焼き、カンタン酢を加えて蒸し焼きにする
- カンタン酢を煮詰めて「てりてり」に仕上げる
- 栄養成分(1人分):エネルギー467kcal、タンパク質14.9g、脂質35.4g、炭水化物18.0g、野菜量40.8g、食塩相当量2.5g
ズッキーニのてりうま肉巻き
ズッキーニのてりうま肉巻き 調理時間 20分 エネルギー 467 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 200g ズッキーニ 縦1/2本 ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度) このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1まな板を縦に置き、ラップをしいて、パックから出したままの豚肉を縦に置く。端が折られている場合は広げる(重なっている場合は、少しずつずらして置く)。2豚肉の手前側にズッキーニを置き、手前からしっかりと巻く。3フライパンを中火で熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。4「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして7分、時々転がしながら蒸し焼きにする。5ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。※焼いた肉巻きは、1cm幅で切り分けると食べやすいです。 ミツカンメニューチームより 肉巻きを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めます!野菜の長さに合わせて豚肉を広げると巻きやすいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 467kcal タンパク質 14.9g 脂質 35.4g 炭水化物 18.0g 野菜量 40.8g 食塩相当量 2.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22154
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、うどんに柑橘風味のスープをかけることでさっぱりとした味わいになりそうですね。大根おろしや揚げ玉、みつばもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- ぽんたまラーメンのレシピを読んで、味ぽんを使ったつけダレが新鮮で面白いなと思いました。豚肉と野菜を一緒に調理して、生中華めんにのせて食べるというアイデアも斬新で、食欲をそそります。味ぽんのさっぱりとした味が、こってり系のラーメンによく合いそうですね。また、野菜の種類や調理方法もアレンジしやすく、自分好みにカスタマイズできるのも良い点だと感じました。
- このトマトの酸辣湯のレシピは、トマトと卵の組み合わせが彩り豊かで美味しそうですね。特に「いいこと酢」とごま油を最後に加えるのがポイントだというのも興味深いです。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもいいアイデアですね。作ってみたくなりました!
- このレシピは、かおりの蔵とゆずの組み合わせがさわやかで夏にぴったりですね。さっぱりとしたつゆが、暑い日に食べたくなる一品です。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で、しかも豚肉とねぎの組み合わせが絶妙そうですね。カンタン酢とごま油の風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。さっぱりとした味わいで、食べやすそうな一品です。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピはとても簡単で、フルーティーな甘さのビネガードリンクが作れそうですね。マンゴーピーチの組み合わせも美味しそうです。暑い日にさっと作って飲むのにぴったりの一品ですね。
- 水餃子とまるごとレタスを使った水炊きのレシピ、とてもユニークで面白そうだと思いました。レタスを花のように使うアイデアや、水餃子や中華めんを入れることで手軽に楽しめる点が魅力的です。食材もシンプルで調理も簡単そうなので、試してみたいと思います。
- このレシピは包丁も使わずに簡単に作れるので便利ですね。鮭とまいたけの組み合わせに韓国風のタレが加わって、食欲をそそる一品になりそうです。電子レンジで調理するのも時短で良いですね。試してみたいレシピです。
- この関西風水炊きのレシピは、シンプルで素材の美味しさを引き立てるような作り方で魅力的ですね。昔ながらの水炊きを関西風にアレンジしている点も興味深いです。さらに、仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」や「味ぽん」を使って食べる提案も新鮮で、鶏の旨みと爽やかな香りを楽しめそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- 手巻き寿司のレシピを提供してくれるのは素晴らしいですね。さまざまな国の味を取り入れた手巻き寿司のアイデアも面白く、食べるのが楽しみです。特に、日本、韓国、中国、アメリカの味を組み合わせた手巻き寿司は興味深いですね。さまざまな具材を使って自分だけの手巻き寿司を楽しむことができそうです。
このズッキーニのてりうま肉巻きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。豚肉とズッキーニの組み合わせが良さそうで、カンタン酢でさっぱりとした味付けになりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。