ハウスレシピ：ホワイトブラックあいがけカレーの作り方- ホワイトブラックあいがけカレーのレシピを紹介。
- 調理時間は約40分で、1皿分のエネルギーは633kcal、食塩相当量は2.5g。
- 材料はチキンカレー、鶏肉、玉ねぎなど。
- 作り方は、鶏肉と玉ねぎを炒めて水を加えて煮込み、ホワイトカレーとブラックカレーを別々に作って合わせる。
- ターメリックライスも作り、皿に盛り付ける。
ホワイトブラックあいがけカレー
ホワイトカレーとブラックカレーを半々にかけて カレー チキンカレー（119） 調理時間 約40分 エネルギー 633kcal 食塩相当量 2.5g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 ＜２種類のカレーを作る＞鶏肉、玉ねぎは一口大に切る。 厚手の鍋にサラダ油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉、玉ねぎを入れ、肉の色が変わり玉ねぎがすき通るまで中火でよく炒める。 水を入れ、沸騰したらあくを取り、弱火～中火で具材が柔らかくなるまで約１５分煮込む。 いったん火を止め、２つの鍋に分ける（ブラックカレーにする方を５０ｍｌ程多くなるようにする）。 ブラックカレー、ホワイトカレーのルウをそれぞれの鍋に割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまでブラックカレーは約１０分、ホワイトカレーは約５分煮込む。 ホワイトカレーは、牛乳を加えてさらに約５分煮込む。 ＜ターメリックライスを作る＞ボウルにサラダ油小さじ２とターメリックライスの素を入れてよく混ぜる。温かいごはんを加えてよく混ぜる。 ＜盛りつける＞皿の中央に（７）のターメリックライスを丸く盛り、（５）のブラックカレーと（６）のホワイトカレーを半々にかける。 一口メモ ＊ごはんの上にフライドオニオンやパセリを振りかけてもよいでしょう。 使用した商品 174g ブラックカレー 中辛 140g ホワイトカレー 中辛 カレーパートナー ＜バター香るターメリックライスの素＞
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- このラムカレーのレシピは、スパイスの香りが豊かで食欲をそそるものですね。ラム肉をヨーグルトとスパイスで漬け込むと、肉が柔らかくなり風味もしっかりと染み込んで美味しそうです。トマトやアーモンドの組み合わせも興味深いですね。カレー好きな方にはぜひ試してみてほしい一品です。
- このラムカレーのレシピはとても簡単そうで、しかも美味しそうですね。ラム肉とスパイスの香りがたまらないでしょう。作ってみたくなりました！
- 白菜のポークシチューのレシピは、シンプルで家庭的な味わいが魅力的ですね。豚肉や野菜をたっぷり使って、温かいシチューを作ることで、心も体も温まりそうです。ごはんにかけて食べると、さらに美味しそうです。家族や友人と一緒に作ってみたいレシピですね。
- このシーフードグラタンのレシピはとても簡単で、フライパン１つで作れるのが便利ですね。シーフードミックスとマカロニを組み合わせるアイデアも面白いです。チーズを加えて焼きつけると、さらに美味しそうな仕上がりになりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このナポリタン風グラタンのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。フライパン1つで作れるので、洗い物も少なくて便利そうです。ミートソースとチーズの組み合わせはクリーミーで濃厚な味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、カレールウを使って本格的なビリヤニを作る方法を紹介していますね。カレーとチキンを組み合わせた美味しそうな料理です。特に、ライタの作り方や盛り付けのポイントなど、細かい工夫が参考になります。料理を楽しむ際には、ぜひこのレシピを試してみたいですね。
- このポークカレーのレシピは、赤ワインを使って洋風の味わいを楽しめる点が興味深いですね。豚肉をじっくり煮込んで柔らかくする工程も、深い味わいを生み出すポイントだと感じました。また、生しょうがや生にんにくを使うことで、香り豊かなカレーに仕上がりそうです。料理をする際には、ぜひこのレシピを参考にしてみたいと思います。
- ジンジャーハンバーグのレシピは、赤ワインソースが絶妙な味わいを加えていて、お店の味を再現するのにぴったりですね。肉のジューシーさとソースのコクが絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- この和風カレーのレシピは、かつお節を使って和の香りをプラスしていて、とても美味しそうですね。豚肉や野菜と一緒に煮込んで作る方法もシンプルで、家庭で手軽に作れそうです。カレーのルウを使うので、味付けも簡単でお手軽ですね。和風のアレンジが施されたカレーは、食べるだけで心も温まりそうです。
- このくり抜きカレーパンのレシピは、パンを丸ごと揚げてから具を詰めるという斬新なアイデアが面白いですね。カレー好きにはたまらない一品だと思います。作業も意外と簡単そうなので、挑戦してみたいと思います！
このレシピは、ホワイトカレーとブラックカレーを組み合わせたユニークなカレーですね。カラフルで見た目も楽しい盛り付けになりそうです。ターメリックライスもアクセントになっていて、食欲をそそります。試してみたい料理の一つですね。