- 料理名: ぶりののっけもり
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 166 kcal
- 材料: ぶり(刺身用)100g、たまねぎ、大根、しょうが、小ねぎ、味ぽん
- 作り方: ぶりを薄切りにして盛り付け、たまねぎ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて味ぽんをかける。
- ポイント: ねぎとしょうがのアクセントが美味しさのポイント。
- 栄養成分(1人分): エネルギー166kcal、タンパク質12.2g、脂質8.9g、炭水化物8.5g、野菜量98.5g、食塩相当量1.5g
ぶりののっけもり
ぶりののっけもり 調理時間 15分 エネルギー 166 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ぶり (刺身用) 100g たまねぎ 1/2個 大根 100g しょうが 1/2片 小ねぎ 2本 ミツカン 味ぽん 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ぶりは5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。大根はすりおろして軽く水けをきる。しょうがはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。2皿に、水けをきったたまねぎを盛り、上にぶりを並べ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて「味ぽん」を回しかける。 ミツカンメニューチームより スライスたまねぎにのっけたぶりとおろしぽん酢の相性がピッタリです。ねぎとしょうがのアクセントも美味しさのポイントです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 166kcal タンパク質 12.2g 脂質 8.9g 炭水化物 8.5g 野菜量 98.5g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703606
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- このレシピは、手軽に作れる牛ステーキ風の料理で、カンタン酢を使って簡単に味付けができるのが魅力的ですね。牛肉を薄切りにして調理するので、食べやすくて美味しそうです。また、小ねぎやブラックペッパーを加えることで、さらに味のアクセントが加わりそうです。家庭で手軽に作れる一品として、気軽に挑戦してみたいレシピですね。
- この旨辛牛もやし炒めのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。牛肉ともやしの組み合わせに、ごま油やにんにく、ラー油などの調味料が絶妙にマッチしていそうです。作ってみたくなりました!
このぶりののっけもりレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮なぶりと大根おろし、たまねぎの組み合わせは相性抜群で、さらにしょうがやねぎのアクセントが効いていそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。