「ミツカンレシピ：ぶりののっけもり」- 料理名: ぶりののっけもり
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 166 kcal
- 材料: ぶり（刺身用）100g、たまねぎ、大根、しょうが、小ねぎ、味ぽん
- 作り方: ぶりを薄切りにして盛り付け、たまねぎ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて味ぽんをかける。
- ポイント: ねぎとしょうがのアクセントが美味しさのポイント。
- 栄養成分（1人分）: エネルギー166kcal、タンパク質12.2g、脂質8.9g、炭水化物8.5g、野菜量98.5g、食塩相当量1.5g
ぶりののっけもり
ぶりののっけもり 調理時間 15分 エネルギー 166 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 ぶり （刺身用） １００ｇ たまねぎ １／２個 大根 １００ｇ しょうが １／２片 小ねぎ ２本 ミツカン 味ぽん 適量 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １ぶりは５ｍｍ厚さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。大根はすりおろして軽く水けをきる。しょうがはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。２皿に、水けをきったたまねぎを盛り、上にぶりを並べ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて「味ぽん」を回しかける。 ミツカンメニューチームより スライスたまねぎにのっけたぶりとおろしぽん酢の相性がピッタリです。ねぎとしょうがのアクセントも美味しさのポイントです。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 166kcal タンパク質 12.2g 脂質 8.9g 炭水化物 8.5g 野菜量 98.5g 食塩相当量 1.5g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703606
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このぶりののっけもりレシピは、シンプルでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。新鮮なぶりと大根おろし、たまねぎの組み合わせは相性抜群で、さらにしょうがやねぎのアクセントが効いていそうです。手軽に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。