- レシピ名:生姜引き立つ鶏そぼろ(八代目儀兵衛)
- 調理時間:20分
- エネルギー:287kcal
- 塩分:3.8g
- たんぱく質:19.1g
- 脂質:12.1g
- 食物繊維:0.8g
- 糖質:24.7g
- 材料:玉ねぎ、しょうが、サラダ油、鶏ひき肉、濃いだし本つゆ、料理の清酒、砂糖
- 作り方:1. 玉ねぎとしょうがをみじん切りにし、フライパンで炒める。2. 鶏ひき肉を加え、調味料を入れて煮詰める。
生姜引き立つ鶏そぼろ(八代目儀兵衛)
生姜引き立つ鶏そぼろ(八代目儀兵衛) しょうがの香りが本つゆのバランスの取れた甘辛さととてもよく合います 調理時間 20分 エネルギー 287kcal 塩分 3.8g たんぱく質 19.1g 脂質 12.1g 食物繊維 0.8g 糖質 24.7g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。 しょうが ひき肉 鶏肉 副菜 20分以内 材料(2~3人分) 玉ねぎ 1/2個 しょうが 1かけ サラダ油 少々 鶏ひき肉 200g (A) キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 大さじ4 マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 つくり方 1 玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、玉ねぎ、しょうがを加えて炒め、香りが立ってきたら鶏ひき肉を入れてさらに炒める。(A)を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。※おにぎりの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056104/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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- さばの竜田揚げのレシピ、とってもシンプルで簡単に作れそうですね。片栗粉でサクサクの衣をつけて、しょうがとしょうゆの味付けが美味しそうです。すだちを添えるのもさわやかでいいアクセントになりそうです。作ってみたくなりました!
- 手羽先のしょうが梅酒煮のレシピ、とっても美味しそうですね!梅酒の甘さとしょうがの風味が手羽先にしっかり染み込んで、お酒にぴったりの一品になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- この鮭の和風ジャーマンポテトのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。鮭とじゃがいもの組み合わせは定番ですが、粒マスタードや生しょうゆなどの和風の調味料を使うことで、新しい味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- 手羽先のレシピはとても美味しそうですね!香味だれの組み合わせが絶妙で、お酒との相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
この生姜引き立つ鶏そぼろのレシピは、しょうがの風味がしっかりと感じられる甘辛い味付けで、とても美味しそうですね。玉ねぎや鶏ひき肉との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたい一品です。