- 焼肉手巻きは、お肉や野菜をモリモリ食べられる料理。
- 調理時間は20分で、栄養成分はエネルギーや塩分、たんぱく質などが表示されている。
- 材料はピーマン、玉ねぎ、エリンギ、パプリカ、貝割れ菜、グリーンカール、サニーレタス、のり、ナムル、白髪ねぎ、牛カルビ、すし飯、サラダ油、焼肉たれ。
- 調理方法は具材を切って盛りつけ、ホットプレートで焼いてのりにすし飯を載せて好みの具材と巻いて食べる。
焼肉手巻き
焼肉手巻き お肉も野菜もモリモリ食べられる! 調理時間 20分 エネルギー 684kcal 塩分 2.2g たんぱく質 17.3g 脂質 33.8g 食物繊維 3.9g 糖質 78.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値にナムルは含まれません。また、サラダ油を大さじ1、たれを1人あたり大さじ1使用した場合の値です。 のり 牛肉 米 20分以内 ホットプレート 材料(4人分) ピーマン 2個 玉ねぎ 1/2個 エリンギ 2本 パプリカ(赤) 1/3個 パプリカ(黄) 1/3個 貝割れ菜 1パック グリーンカール 3枚 サニーレタス 2枚 焼きのり(全型) 5枚 ナムル(ほうれん草・大根・豆もやし) 適量 白髪ねぎ 1/2本 牛カルビ 300g すし飯 2合 サラダ油 適量 キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 適量 つくり方 1 ピーマンはヘタと種を取って縦8等分に切る。玉ねぎは5mm厚さの輪切り、エリンギは薄切り、パプリカは5mm幅の細切りにする。貝割れ菜は根を切り落とし、グリーンカールとサニーレタスは巻きやすい大きさにちぎり、のりは4等分に切る。 2 具材をそれぞれ器に盛りつける。 3 ホットプレートに油を入れて中温で熱し、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ、牛カルビを両面焼いて火を通す。のりにすし飯をのせて広げ、好みの具材を巻いてたれをつけて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054096/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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焼肉手巻きのレシピはとてもユニークで面白そうですね!お肉や野菜をたっぷり食べられるので、ヘルシーで満足感もありそうです。ホットプレートで焼いて、のりで巻いて食べるというアイデアも斬新で楽しそうです。是非試してみたい料理ですね。