- 冷凍だし野菜のシャリシャリそうめんは、だしを和えて冷凍した野菜で作るひんやりおいしいそうめん。
- 調理時間は5分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー430kcal、塩分4.7g、たんぱく質12.4g、脂質1.3g、食物繊維0.9g、糖質9.6g。
- 材料はそうめん、トマト、きゅうり、白だしトマト用の白だし、白だしきゅうり用の白だし、つけつゆ。
- 下味冷凍用のトマトときゅうりを作り、そうめんをゆでて冷水でしめて盛り付ける。
- 最後につけつゆを注いで冷凍野菜を入れ、そうめんをつけて食べる。
冷凍だし野菜のシャリシャリそうめん
冷凍だし野菜のシャリシャリそうめん だしを和えて冷凍した野菜でそうめんをひんやりおいしく! 調理時間 5分+ エネルギー 430kcal 塩分 4.7g たんぱく質 12.4g 脂質 1.3g 食物繊維 0.9g 糖質 9.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷凍、解凍する時間は含まれません。栄養計算値は3人分です。(C)のつゆは38%吸収した場合の値です。 トマト・ミニトマト 10分以内 材料(2~3人分) そうめん 6束 (A)【下味冷凍】白だしトマト トマト 1個 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1と1/2 (B)【下味冷凍】白だしきゅうり きゅうり 1本 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 (C)つけつゆ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 180ml 水 540ml つくり方 1 【下味冷凍白だしトマトをつくる】トマトはしっかり洗って水気をふき取り、くし切りにした後、さらに半分に切る。冷凍用保存袋にトマト、白だしを入れて軽く和え、できるだけ平たくして冷凍する。 2 【下味冷凍白だしきゅうりをつくる】きゅうりはしっかり洗って水気をふき取り、乱切りにする。冷凍用保存袋にきゅうり、白だしを入れて軽く和え、できるだけ平たくして冷凍する。 3 そうめんは表示時間通りゆで、冷水でしめてざるに上げ、皿に盛る。(1)(2)は冷凍庫から取り出し、ほぐしておく。 4 (C)を合わせて器に注ぎ、冷凍野菜を入れ、そうめんをつけて食べる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056998/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
この冷凍だし野菜のシャリシャリそうめんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。トマトときゅうりを白だしで下味冷凍しておくと、食感が良くなりそうで面白いアイデアです。さらに、つけつゆに濃いだし本つゆを使用することで、しっかりとした味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。