- 冷凍だし野菜のシャリシャリそうめんは、だしを和えて冷凍した野菜で作るひんやりおいしいそうめん。
- 調理時間は5分で、1人あたりの栄養成分はエネルギー430kcal、塩分4.7g、たんぱく質12.4g、脂質1.3g、食物繊維0.9g、糖質9.6g。
- 材料はそうめん、トマト、きゅうり、白だしトマト用の白だし、白だしきゅうり用の白だし、つけつゆ。
- 下味冷凍用のトマトときゅうりを作り、そうめんをゆでて冷水でしめて盛り付ける。
- 最後につけつゆを注いで冷凍野菜を入れ、そうめんをつけて食べる。
冷凍だし野菜のシャリシャリそうめん
冷凍だし野菜のシャリシャリそうめん だしを和えて冷凍した野菜でそうめんをひんやりおいしく! 調理時間 5分+ エネルギー 430kcal 塩分 4.7g たんぱく質 12.4g 脂質 1.3g 食物繊維 0.9g 糖質 9.6g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に冷凍、解凍する時間は含まれません。栄養計算値は3人分です。(C)のつゆは38%吸収した場合の値です。 トマト・ミニトマト 10分以内 材料(2~3人分) そうめん 6束 (A)【下味冷凍】白だしトマト トマト 1個 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1と1/2 (B)【下味冷凍】白だしきゅうり きゅうり 1本 キッコーマン旨みひろがる 香り白だし 大さじ1 (C)つけつゆ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) 180ml 水 540ml つくり方 1 【下味冷凍白だしトマトをつくる】トマトはしっかり洗って水気をふき取り、くし切りにした後、さらに半分に切る。冷凍用保存袋にトマト、白だしを入れて軽く和え、できるだけ平たくして冷凍する。 2 【下味冷凍白だしきゅうりをつくる】きゅうりはしっかり洗って水気をふき取り、乱切りにする。冷凍用保存袋にきゅうり、白だしを入れて軽く和え、できるだけ平たくして冷凍する。 3 そうめんは表示時間通りゆで、冷水でしめてざるに上げ、皿に盛る。(1)(2)は冷凍庫から取り出し、ほぐしておく。 4 (C)を合わせて器に注ぎ、冷凍野菜を入れ、そうめんをつけて食べる。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056998/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
この冷凍だし野菜のシャリシャリそうめんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。トマトときゅうりを白だしで下味冷凍しておくと、食感が良くなりそうで面白いアイデアです。さらに、つけつゆに濃いだし本つゆを使用することで、しっかりとした味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。