- こく旨ジャーマンポテトは甘辛味がしっかり絡んだ濃厚な味わいの料理で、1人分の栄養成分はエネルギー227kcal、塩分0.8g、たんぱく質3.9g、脂質14.3g、食物繊維9.1g、糖質16.0g。
- 材料はじゃがいも、グリーンアスパラガス、ベーコン、サラダ油、キッコーマンいつでも新鮮こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん。
- 調理手順は、じゃがいもを電子レンジで加熱し、グリーンアスパラガスとベーコンをフライパンで炒め、調味料と合わせて炒め合わせる。
こく旨ジャーマンポテト
こく旨ジャーマンポテト 甘辛味がしっかり絡んだ濃厚な味わい 調理時間 15分 エネルギー 227kcal 塩分 0.8g たんぱく質 3.9g 脂質 14.3g 食物繊維 9.1g 糖質 16.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※リッチ特丸 こく旨リッチ 23年秋冬置き換え じゃがいも アスパラガス(グリーン) ベーコン 主菜 20分以内 電子レンジ 主菜でしっかり減塩 副菜でゆる減塩 食物繊維不足分 材料(4人分) じゃがいも(小) 400g グリーンアスパラガス 2本(40g) ベーコン(スライス) 3枚 サラダ油 大さじ3 (A) キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ 大さじ1 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ3 つくり方 1 じゃがいもは皮つきのままよく洗い、半分に切る。耐熱皿にじゃがいもをのせ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5~6分程加熱する(竹串がすっと通るくらいのやわらかさが目安)。 2 グリーンアスパラガスは3~4cm長さの斜め切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。 3 フライパンに油を入れて中火で熱し(1)を加えて3~4分転がしながら表面がカリっとするように焼く。火を止めて余分な油をふき取り、木べらでじゃがいもを亀裂が入る程度にかるくつぶす。 4 中火にかけて(2)を加えて炒め、火が通ったら(A)を加えて全体を炒め合わせる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006082/
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このこく旨ジャーマンポテトのレシピは、甘辛い味付けがしっかりしていて、食欲をそそる一品ですね。じゃがいもとグリーンアスパラガス、ベーコンの組み合わせも素晴らしく、食べ応えがありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピですね。