- そら豆のにんにく炒めは、にんにくの風味が効いた食べ応えのある豆の副菜。
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー234kcal、塩分0.8g、たんぱく質11.2g、脂質13.9g、食物繊維4.2g、糖質14.0g。
- 材料(2人分)はそら豆200g、にんにく1かけ、オリーブオイル大さじ2、しょうゆ小さじ2。
- 作り方は、にんにくを角切りにし、フライパンでオリーブオイルと凍ったそら豆を焼き、最後にしょうゆを加えて絡める。
そら豆のにんにく炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】
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そら豆のにんにく炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】 にんにくの風味で食べ応えのある豆の副菜です 調理時間 10分 エネルギー 234kcal 塩分 0.8g たんぱく質 11.2g 脂質 13.9g 食物繊維 4.2g 糖質 14.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 そら豆 にんにく 副菜 10分以内 副菜でゆる減塩 野菜100g副菜 材料(2人分) そら豆(むき身・ゆでたもの・冷凍) 200g にんにく 1かけ デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 つくり方 1 にんにくは5mm角に切る。 2 20cmのフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火で熱し、凍ったままのそら豆、にんにくを広げ入れる。そのまま動かさずに約2分焼き、上下を返してさらに2分焼く。 3 フライパンを火からはずし、残りのオリーブオイル、しょうゆを加えて全体を30秒~1分絡める。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056581/
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このそら豆のにんにく炒めのレシピは、シンプルで調理時間も短くて簡単そうですね。にんにくの風味が豆によく合いそうで、食べ応えもありそうです。栄養価もしっかり表示されていて、健康にも良さそうです。作ってみたいと思います!