- カンタン酢を使った簡単な鶏とさつまいもの煮物のレシピ。
- 材料は鶏手羽元、さつまいも、しょうが、にんにく、しょうゆ。
- 調理時間は30分で、1人分のエネルギーは469kcal。
- 鍋に材料を入れて煮立たせ、弱火で20分煮る。その後、全体を混ぜて5分置く。
- 味がからみ、ご飯に合う甘辛い味わい。
- 栄養成分は、タンパク質24.8g、脂質16.3g、炭水化物53.1g、野菜量6.7g、食塩相当量5.1g。
「カンタン酢」で作る鶏とさつまいものほったらかし煮
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「カンタン酢」で作る鶏とさつまいものほったらかし煮 調理時間 30分 エネルギー 469 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏手羽元 6本 さつまいも 1本(180g) しょうが 1かけ にんにく 1かけ <調味料> ミツカン カンタン酢 3/4カップ しょうゆ 大さじ1 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1手羽元はよく水けをふく。さつまいもは1cm幅の輪切りにする(大きい場合は半月に切る)。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶす。2鍋に<調味料>、1を入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で20分ほど煮る。3火を止めて全体を混ぜ、再びふたをして5分ほど置く。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。 ミツカン社員メモ 材料をすべて入れたらふたをしてほったらかし!ほっくり甘いさつまいもに甘辛味がからみ、ご飯にあうおかずになります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 469kcal タンパク質 24.8g 脂質 16.3g 炭水化物 53.1g 野菜量 6.7g 食塩相当量 5.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20443
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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- この豚肉と白菜のミルフィーユのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。フライパンで調理するので、調理時間も15分と短くて助かります。豚肉と白菜を交互に重ねて作るというアイデアも面白いです。味ぽんで味付けするというのも、さっぱりとしていて食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。カンタン酢を使っているので、さっぱりとした味わいになりそうです。鶏とさつまいもの組み合わせも美味しそうで、ご飯によく合いそうです。忙しい日や疲れている時にも作りやすいので、試してみたいレシピです。