- 豚となすの黒酢炒めのレシピ
- 材料:豚バラ肉、なす、ごま油、ミツカンカンタン黒酢
- 作り方:豚バラ肉を焼き、なすと一緒に炒めて黒酢で煮詰める
- 調理時間:15分
- 栄養成分(1人分):エネルギー406kcal、タンパク質11.7g、脂質32.6g、炭水化物13.3g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
豚となすの黒酢炒め
豚となすの黒酢炒め 調理時間 15分 エネルギー 406 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り 150g なす 2本 ごま油 大さじ1 ミツカン カンタン黒酢 適量(50ml程度) このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1豚バラ肉は5cm幅に切る。なすは、1.5cm幅の輪切りにする。2フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を両面軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え炒め、両面に焼き目をつける。「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。 ミツカン社員メモ 「カンタン黒酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで目分量注ぎ入れてできるカンタン中華おかず!黒酢のコクのある甘酸っぱいたれがごはんによく合います。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 406kcal タンパク質 11.7g 脂質 32.6g 炭水化物 13.3g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21569
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、うどんに柑橘風味のスープをかけることでさっぱりとした味わいになりそうですね。大根おろしや揚げ玉、みつばもアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。
- ぽんたまラーメンのレシピを読んで、味ぽんを使ったつけダレが新鮮で面白いなと思いました。豚肉と野菜を一緒に調理して、生中華めんにのせて食べるというアイデアも斬新で、食欲をそそります。味ぽんのさっぱりとした味が、こってり系のラーメンによく合いそうですね。また、野菜の種類や調理方法もアレンジしやすく、自分好みにカスタマイズできるのも良い点だと感じました。
- このトマトの酸辣湯のレシピは、トマトと卵の組み合わせが彩り豊かで美味しそうですね。特に「いいこと酢」とごま油を最後に加えるのがポイントだというのも興味深いです。ラー油をかけてピリ辛に仕上げるのもいいアイデアですね。作ってみたくなりました!
- このレシピは、かおりの蔵とゆずの組み合わせがさわやかで夏にぴったりですね。さっぱりとしたつゆが、暑い日に食べたくなる一品です。作り方も簡単そうなので、気軽に挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で、しかも豚肉とねぎの組み合わせが絶妙そうですね。カンタン酢とごま油の風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。さっぱりとした味わいで、食べやすそうな一品です。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピはとても簡単で、フルーティーな甘さのビネガードリンクが作れそうですね。マンゴーピーチの組み合わせも美味しそうです。暑い日にさっと作って飲むのにぴったりの一品ですね。
- 水餃子とまるごとレタスを使った水炊きのレシピ、とてもユニークで面白そうだと思いました。レタスを花のように使うアイデアや、水餃子や中華めんを入れることで手軽に楽しめる点が魅力的です。食材もシンプルで調理も簡単そうなので、試してみたいと思います。
- このレシピは包丁も使わずに簡単に作れるので便利ですね。鮭とまいたけの組み合わせに韓国風のタレが加わって、食欲をそそる一品になりそうです。電子レンジで調理するのも時短で良いですね。試してみたいレシピです。
- この関西風水炊きのレシピは、シンプルで素材の美味しさを引き立てるような作り方で魅力的ですね。昔ながらの水炊きを関西風にアレンジしている点も興味深いです。さらに、仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」や「味ぽん」を使って食べる提案も新鮮で、鶏の旨みと爽やかな香りを楽しめそうです。食べてみたくなるレシピですね。
- 手巻き寿司のレシピを提供してくれるのは素晴らしいですね。さまざまな国の味を取り入れた手巻き寿司のアイデアも面白く、食べるのが楽しみです。特に、日本、韓国、中国、アメリカの味を組み合わせた手巻き寿司は興味深いですね。さまざまな具材を使って自分だけの手巻き寿司を楽しむことができそうです。
この豚となすの黒酢炒めのレシピは、カンタンで手軽に作れそうですね。黒酢の甘酸っぱい味が、豚肉となすとよく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。