「カンタン黒酢を使ったミツカンレシピ：豚となすの黒酢炒めの作り方」- 豚となすの黒酢炒めのレシピ
- 材料：豚バラ肉、なす、ごま油、ミツカンカンタン黒酢
- 作り方：豚バラ肉を焼き、なすと一緒に炒めて黒酢で煮詰める
- 調理時間：15分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー406kcal、タンパク質11.7g、脂質32.6g、炭水化物13.3g、野菜量72.0g、食塩相当量1.3g
豚となすの黒酢炒め
豚となすの黒酢炒め 調理時間 15分 エネルギー 406 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 豚バラ肉 薄切り １５０ｇ なす ２本 ごま油 大さじ１ ミツカン カンタン黒酢 適量（５０ｍｌ程度） このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １豚バラ肉は５ｃｍ幅に切る。なすは、１.５ｃｍ幅の輪切りにする。２フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を両面軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え炒め、両面に焼き目をつける。「カンタン黒酢」を加えて、たれにとろみが出て、汁けが少なくなるまで煮詰める。 ミツカン社員メモ 「カンタン黒酢」を「カン・タン・すぅ～」のリズムで目分量注ぎ入れてできるカンタン中華おかず！黒酢のコクのある甘酸っぱいたれがごはんによく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 406kcal タンパク質 11.7g 脂質 32.6g 炭水化物 13.3g 野菜量 72.0g 食塩相当量 1.3g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21569
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
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この豚となすの黒酢炒めのレシピは、カンタンで手軽に作れそうですね。黒酢の甘酸っぱい味が、豚肉となすとよく合いそうです。作り方もシンプルで、忙しい日の夕飯にぴったりの一品ですね。