- 冷し牛しゃぶラーメンは冷たいラーメンで、牛しゃぶがたっぷり乗せられている。
- 柑橘果汁の甘酸っぱさが特徴で、食欲をそそる。
- 材料:サッポロ一番 減塩 塩らーめん、牛薄切り肉、長ネギ、みょうが、プチトマト、豆苗。
- 作り方:牛肉を湯通しし、柑橘果汁とスープで漬ける。めんを茹でて器に盛り付け、トッピングをする。
- 最後に残った牛肉の漬け汁をスープと混ぜ合わせてかける。切り胡麻を振る。
- アドバイス:スープに氷を浮かべるとさらにおいしくなる。
冷やし牛しゃぶラーメン
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冷やし牛しゃぶラーメン 牛しゃぶしゃぶをたっぷりのせた、食べ応えのある冷たい塩ラーメンです。柑橘果汁の甘酸っぱさが、食欲をそそります。 この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 減塩 塩らーめん」を使います。 長ネギ・みょうがは千切りに、プチトマト・豆苗は食べやすいサイズに切っておく。 鍋にお湯500mlを沸かし、牛薄切り肉をサッと湯通しし、冷水に取り、水気を切る。柑橘果汁に付属の粉末スープ小さじ1を溶かし、湯通しした牛肉を漬け込む。 残りの粉末スープは、150ccの冷水で溶かしておく。 の茹で汁を再沸騰させ、めんを4分茹でる。茹で上がっためんをザルに上げ、流水で洗い、水気を切って器に盛る。 めんの上に牛肉をのせ、ネギ・みょうが・プチトマト・豆苗をトッピングする。 残った牛肉の漬け汁をの冷たいスープと混ぜ合わせ、めんに回しかける。付属の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス! ・お好みでスープに氷を浮かべると、さらに冷たくおいしくいただけます。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- このキャベツたっぷり塩バターらーめんのレシピは、シンプルでありながらキャベツとバターの組み合わせが美味しそうですね。手軽に作れるのも魅力的です。キャベツをざっくりちぎるアドバイスも参考にしたいです。
- このぷるぷるチキンと野菜の塩らーめんのレシピは、サッポロ一番の減塩塩らーめんを使っていて、管理栄養士さん監修のもとで作られているので、栄養バランスも考えられていて安心ですね。水晶鶏のぷるぷる食感と野菜のシャキッとした食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このきのこのみそつけ麺のレシピは、管理栄養士さん監修のもと、栄養バランスも考えられていてとても健康的で美味しそうですね。きのこたっぷりで食物繊維もしっかり摂れるので、腸活にも良さそうです。豚肉ときのこの組み合わせも絶妙で、満足感のある一品になりそうです。是非試してみたいレシピですね。
- 海鮮あんかけの減塩しょうゆラーメンのレシピは、シーフードのうま味と白菜のシャキッとした食感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。特に、アドバイスのポイントや工夫が細かく書かれているので、誰でも簡単に作れそうです。これを作ってみたら、きっと満足できる一品になりそうです。
- このレシピは、サッポロ一番の減塩ラーメンを使ったヘルシーで美味しそうなトマト玉しょうゆラーメンですね。トマトと卵の組み合わせが見た目にも華やかで、栄養価も高そうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。食べる際に酢やラー油を加えるアレンジも面白そうで、色々な味を楽しめそうです。
- この豚こまねぎ塩まぜめんのレシピは、手軽に作れてボリュームもあって美味しそうですね。減塩の塩らーめんを使っているのも健康面でも配慮されていて良いですね。温泉卵をトッピングすると、さらに豪華な一品になりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にもぴったりですね。
- このレモン風味のさっぱり豚しゃぶみそラーメンのレシピは、さっぱりとした味わいで食欲をそそる一品ですね。豚肉とレタスをしゃぶしゃぶして、レモンを添えるアイデアが新鮮で、食欲をそそります。また、減塩みそラーメンを使用することで、ヘルシーさもプラスされているのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピですね。
冷やし牛しゃぶラーメンのレシピを読んで、牛しゃぶと冷たい塩ラーメンの組み合わせが新鮮で興味深いと感じました。柑橘果汁のさわやかな風味がアクセントになりそうで、夏にぴったりの一品だと思いました。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいです。