- キウイフルーツまたはゴールドキウイを角切りにする。
- 密封できる広口ビンにキウイ、みぞれ玉、お好みの酢を順に入れて冷蔵庫で1週間漬ける。
- 1日1回、漬けている間に軽くふり混ぜる。
- 1週間後、果実を取り除いて薄める。
- キウイシロップは冷蔵庫で保管し、1週間以内に飲む。
- お酢を入れることで甘すぎず後味がスッキリと仕上がる。
- 1人分の栄養成分はエネルギー89kcal、タンパク質0.2g、脂質0.0g、炭水化物22.4g。
アメちゃんでつくるキウイシロップ(「みぞれ玉」バージョン)
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![Image3](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ouchirecipe/ad6a6f563b_3.jpg?w=660&ssl=1)
アメちゃんでつくるキウイシロップ(「みぞれ玉」バージョン) 調理時間 10分以内 エネルギー 89 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 5 人分 キウイフルーツ 100g または ゴールドキウイ 100g 松屋製菓 みぞれ玉 100g <お好みの酢> ミツカン リンゴ酢 40ml または ミツカン 穀物酢 40ml または ミツカン 純リンゴ酢 40ml このレシピに使われている商品 リンゴ酢 商品情報はこちら 穀物酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1キウイフルーツまたはゴールドキウイは皮をむいて3cmの角切りにする。2密封できる広口ビンに1、「みぞれ玉」、<お好みの酢>を順に入れ、ふたをして冷蔵庫で1週間漬ける。3漬けている間、1日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜる。1週間経ったら果実を取り除く。※冷水、炭酸水、牛乳などで4倍程度(シロップ1:冷水等3)に薄めてお召し上がりください。約5杯分です。※取り除いた果実はお好みでお召し上がりください。※出来上がったキウイシロップは冷蔵庫に保管し、1週間をめどに早めにお召し上がりください。※アメは溶け残ることがあります。飲む前に容器をふって、溶かしながら飲んでください。※アメの着色料はシロップの色に影響を及ぼすことがあります。※金属製のふたの使用は避けてください。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ お酢を入れることで甘すぎず後味がスッキリと仕上がります。また、早く溶けやすくなるため失敗しにくいです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 89kcal タンパク質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 22.4g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.0g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703697
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このキウイシロップのレシピは、アメちゃんとキウイを組み合わせる斬新なアイデアで面白いと思います。お酢を加えることで甘さを抑えつつ、後味をスッキリさせる工夫も素晴らしいですね。さらに、アメちゃんの「みぞれ玉」を使うことで、色とりどりのシロップが楽しめそうです。試してみたいレシピですね。