- 山本ゆりさんのレシピで、電子レンジを使って簡単に作れるバターチキンカレーの調理方法を紹介。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー578kcal、塩分3.2g、たんぱく質17.7g、脂質23.0g、食物繊維5.2g、糖質75.9g。
- 材料は鶏もも肉、玉ねぎ、カレールウ、ご飯、パセリ、トマト缶、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、にんにく、しょうが、バター、牛乳。
- レンジで加熱して混ぜ、カレールウを溶かし、バターや牛乳を加えて完成。ご飯にかけて食べる。
電子レンジで簡単!バターチキンカレー(山本ゆりさん)
電子レンジで簡単!バターチキンカレー(山本ゆりさん) レンジでチンして混ぜるだけのお手軽メニュー! 調理時間 20分 エネルギー 578kcal 塩分 3.2g たんぱく質 17.7g 脂質 23.0g 食物繊維 5.2g 糖質 75.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 鶏肉 玉ねぎ 主菜 20分以内 電子レンジ 材料(4人分) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/2個 カレールウ 4片 ご飯 4杯分 パセリ(乾) 適宜 (A) デルモンテ 完熟カットトマト(388g紙パック) 1箱 デルモンテ リコピンリッチ トマトケチャップ 大さじ2 キッコーマンデリシャスソースウスター 大さじ2 砂糖 大さじ2 おろしにんにく(チューブ) 小さじ1 おろししょうが(チューブ) 小さじ1 水 100ml (B) バター(またはマーガリン) 30g 牛乳 80ml つくり方 1 鶏肉はひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 2 大きめの耐熱ボウルに(1)と(A)を入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて両端を大きく空け、電子レンジ(600W)で15分加熱する。 3 レンジから耐熱ボウルを取り出し、熱いうちにカレールウを加え、スプーンやへらで底からよく混ぜてルウを溶かす。(B)を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジでさらに1分加熱し、よく混ぜる。 4 器にご飯を盛り、(3)をかけ、好みでパセリをふる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051799/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
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このバターチキンカレーのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるので便利ですね。材料もシンプルで手に入りやすいものばかりなので、急な食事の準備にもピッタリです。バターチキンカレーのクリーミーな味わいが楽しめるので、ぜひ試してみたいレシピです。