- 豚にらつくね丼は、豚肉とニラのつくねが入った一皿。
- 材料は、豚ひき肉、にら、香味ペースト、酒、片栗粉、キャベツ、卵黄、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、いり白ごま、にんにくのすりおろし、温かいご飯など。
- 15分で調理ができる簡単なレシピ。
- にらを細かく切って、ひき肉、香味ペースト、酒などと混ぜ合わせ、つくねにして焼く。
- ご飯の上にキャベツ、つくね、卵黄を乗せ、調味料をかけて完成。
- 1人分の栄養情報: エネルギー742 kcal、塩分1.7 g、たんぱく質28.8 g、野菜摂取量75 g(きのこ類・いも類を除く)
豚にらつくね丼
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ajinomoto_recipe/5759eaf592_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/ajinomoto_recipe/5759eaf592_2.jpg?w=660&ssl=1)
豚にらつくね丼 15 分 豚肉とニラのつくねがガツンとおいしい一皿です。 15 分 #調理時間 #20分以内 #簡単・時短 #火を使わない #豚肉 #主食 材料(2人分) 豚ひき肉 200g にら 1/2束(50g) 「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 キャベツのせん切り 2枚分(100g) 卵黄 2個 しょうゆ 小さじ2 酢 小さじ2 砂糖 小さじ1 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 いり白ごま 小さじ1 にんにくのすりおろし 小さじ1/2 温かいご飯 2杯(丼) 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1にらは粗みじん切りにする。 2ボウルにひき肉、(1)のにら、Aを入れてよく混ぜ、8等分にし、丸めて軽くつぶす。 3フライパンに油を熱し、(2)を並べて片面2~3分ずつ火が通るまで焼く。 4丼にご飯を盛り、キャベツ、(3)のにらつくね、卵黄の順にのせ、混ぜ合わせたBをかける。 *お好みでラー油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー742 kcal ・塩分1.7 g ・たんぱく質28.8 g ・野菜摂取量※75 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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この豚にらつくね丼のレシピは、豚肉とニラの組み合わせが絶妙で、食欲をそそる一品ですね。調理も簡単そうで、20分以内に作れるのも嬉しいポイントです。卵黄とキャベツをトッピングして、さっぱりとした味わいに仕上げるのも素敵です。是非試してみたいレシピですね。