「ピスタチオ香る焼き菓子バクラヴァの業務スーパーレシピ」- バクラヴァは中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子で、ナッツの香りとシロップの甘みが特徴的。
- 特別な日やティータイムに楽しむのにぴったり。
- 主な材料はパイシート、ピスタチオ、バター、生クリーム、さらにはシロップ用の材料。
- 作り方では、パイシートを使い、ピスタチオとシロップを組み合わせる。
- 焼成時間を除いて、約15分で完成する。
中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子バクラヴァ。ナッツの香ばしい風味と、焼き上げてからかけるシロップの濃厚な甘味がクセになるスイーツです。特別な日の一品としてはもちろん、ゆったりと過ごすティータイムにもおすすめです。
ピスタチオ香る焼き菓子バクラヴァ 中近東や中央アジアで親しまれている伝統菓子バクラヴァ。ナッツの香ばしい風味と、焼き上げてからかけるシロップの濃厚な甘味がクセになるスイーツです。特別な日の一品としてはもちろん、ゆったりと過ごすティータイムにもおすすめです。（★1人分約250円 [主原料のみ]） 【2人分】 パイシート（冷凍）・・・2枚 ピスタチオ（粗みじん切り）・・・25g バター（無塩）・・・40g 【A】 – ピスタチオ・・・20g – 生クリーム・・・15ml – グラニュー糖・・・20g 【B】 – はちみつ・・・20g – グラニュー糖・・・40g – 水・・・80ml – レモン果汁・・・2g 15 分（焼成時間は除く） パイシート 作り方【3】で作るピスタチオのペーストは、市販のものを使ってもOK♪作り方【4】で、切り込みを下までしっかりと入れるのが上手に仕上げるコツ！
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このサブレのレシピは、サクサクとした食感と濃厚な味わいの組み合わせが魅力的ですね。キャラメルシロップとビターチョコレートの組み合わせは、甘さと苦みのバランスが絶妙そうです。自分の好みに合わせてトッピングをアレンジするのも楽しそうです。ティータイムにぴったりの焼き菓子として、ぜひ挑戦してみたいレシピですね。
- このキャラメルアイスのレシピはとても簡単で、甘いキャラメルの風味が楽しめそうですね。ナッツや生クリームをトッピングしてアレンジするアイデアも素敵だと思います。暑い日にぴったりのひんやりデザートですね。
- オイルサーディンを使ったパスタのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトパスタソースとの組み合わせも相性が良さそうで、奥深い味わいが楽しめそうです。唐辛子を加えることで、辛味がアクセントになりそうですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このオイルサーディンのアヒージョレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。野菜と一緒に調理することで、さらに栄養価もアップしそうです。パスタやガーリックトーストに残ったオイルを使うアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
- オイルサーディンとトマトのブルスケッタのレシピ、とっても美味しそうですね！オイルサーディンの旨味とトマトのさっぱり感が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。朝食にもピッタリな一品ということで、ぜひ試してみたいです！
- ヘーゼルナッツスプレッドを使ったクッキーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！材料も3つだけで作れるので、手軽に挑戦できそうです。ヘーゼルナッツの風味がクッキーにどんな味わいを加えてくれるのか、楽しみです。家族や友人と一緒に作ってみたいレシピですね。
- ヘーゼルナッツスプレッドと春巻きの組み合わせは斬新で面白そうですね！甘さとサクサク感のバランスが良さそうで、食べてみたくなりました。材料も2つだけという手軽さも魅力的です。試してみたいおやつレシピですね。
- いちじくとくるみの組み合わせがとても美味しそうですね！ふわふわのパウンドケーキにくるみの食感がアクセントとして加わって、食べ応えもありそうです。いちじくジャムの甘さも加わって、きっと素敵な味わいが楽しめるレシピだと感じました。是非試してみたいです！
- いちじくジャムを使った豚肉のレシピは、赤ワインソースとの相性が抜群で、豊かな味わいが楽しめそうですね。いちじくの甘みがソースに広がる様子が想像できて、食欲をそそります。マッシュポテトとの組み合わせも素敵で、ぜひ試してみたい料理です。
- このそばの実アイスのレシピは、斬新でユニークなアイデアだと感じました。そばの実の風味がアイスにどのように昇華されるのか興味深く思います。甘さと香りのバランスがどうなっているのか、実際に作ってみたいと思いました。
バクラヴァのレシピが紹介されていて、中近東や中央アジアの伝統菓子としての魅力が伝わってきますね。ナッツとシロップの組み合わせが美味しそうで、特別な日やティータイムにぴったりのスイーツだと感じました。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります。