「ミツカンレシピ：たいときくなのアクアパッツァ風鍋」- レシピ名：たいときくなのアクアパッツァ風鍋
- 調理時間：20分
- エネルギー：303 kcal
- 材料：たい、あさり、キャベツ、たまねぎ、ミニトマト、絹ごし豆腐、春菊、モッツァレラチーズ、焼あごだし鍋つゆストレート、オリーブオイル
- 作り方：
- たいは一口大に切る。
- あさりは砂だししてこすり合わせてよく洗う。
- キャベツ、たまねぎ、絹ごし豆腐、春菊は食べやすい大きさに切る。
- ミニトマトはヘタを取る。
- 鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れ、火にかける。
- 煮立ったら春菊以外の具材を入れ、火を通す。
- 仕上げにモッツァレラチーズと春菊を入れひと煮立ちさせ、オリーブオイルを加える。
- 特徴：たいとあさりを使い、モッツァレラチーズを加えた洋風のお鍋。
- 栄養成分（1人分）：
- エネルギー：303kcal
- タンパク質：26.0g
- 脂質：15.0g
- 炭水化物：15.9g
- 野菜量：204.4g
- 食塩相当量：3.2g
たいときくなのアクアパッツァ風鍋
たいときくなのアクアパッツァ風鍋 調理時間 20分 エネルギー 303 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 たい （切り身） ４切れ（３２０ｇ） あさり １５０ｇ キャベツ １／４個（３００ｇ） たまねぎ １個 ミニトマト １２個 絹ごし豆腐 １／２丁 春菊 （きくな）１束（２００ｇ） モッツァレラチーズ （一口サイズ）１パック（５０ｇ） 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 オリーブオイル 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １たいは一口大に切る。あさりは砂だししてこすり合わせてよく洗う。キャベツ、たまねぎ、絹ごし豆腐、春菊は食べやすい大きさに切る。ミニトマトはヘタを取る。２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れ、火にかける。煮立ったら春菊以外の１を入れ、具材に火を通す。３仕上げにモッツァレラチーズと春菊を入れひと煮立ちさせ、オリーブオイルを加える。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。 ミツカン社員メモ アクアパッツァ風にたい、あさり、ミニトマトを使い、モッツァレラチーズを加えた洋風のお鍋です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 303kcal タンパク質 26.0g 脂質 15.0g 炭水化物 15.9g 野菜量 204.4g 食塩相当量 3.2g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703600
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このアクアパッツァ風鍋のレシピは、たいやあさり、ミニトマトを使っていて、モッツァレラチーズも加えているので、洋風のお鍋として楽しめそうです。具材を一緒に煮込むことで、おいしい味がしみ込んでいそうですね。また、春菊やキャベツなどの野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。