- このレシピはクリーム仕立てのカレーソースを使った料理で、グリーンアスパラガスを添えています。
- 調理時間は約15分で、エネルギーは355kcal、食塩相当量は3.2gです。
- グリーンアスパラガスのかたい部分を切り取り、玉ねぎは薄切りにします。
- フライパンでグリーンアスパラガスを中火で焼き、柔らかくなったら取り出します。
- 同じフライパンでオリーブ油を加えて牛肉と玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりするまで約2分炒めます。
- 火を止めて水とルウを加え、とろみがつくまで沸騰させます。
- 皿にグリーンアスパラガスを盛り、カレーソースをかけて完成です。
- なお、使用した商品はバーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立てです。
クリーム仕立てのカレーソース with グリーンアスパラガスのソテー
かければごちそう♪カレーソース 野菜のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 355kcal 食塩相当量 3.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2 ~ 3人分 作り方 グリーンアスパラガスの根元のかたい部分は切り取る。玉ねぎは薄切りにする。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、(1)のグリーンアスパラガスを入れて中火で焼き色がつき、火が通り柔らかくなるまで焼き、取り出す。 フライパンにオリーブ油大さじ1/2をたして熱し、牛肉、(1)の玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で約2分炒める。 いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約2分加熱する。 皿に(2)のグリーンアスパラガスを盛り、(4)のカレーソースをかける。 一口メモ *カレーソースは作りやすい量で表記していますので、少し多めにでき上がります。 使用した商品 108g バーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立て
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この牛すじ野菜チップスカレーのレシピは、手間暇かけて作る価値があるように感じます。牛すじをじっくり煮込んで作るカレーは、きっと濃厚で深い味わいが楽しめることでしょう。さらに、野菜チップスをトッピングすることで、食感や風味のアクセントが加わりそうです。手間をかける分、満足感のある一品になりそうですね。
- このレシピは、普通のキーマカレーとは一味違うアレンジが施されていて興味深いですね。緑茶や黒豆の組み合わせがどんな味になるのか想像するだけでワクワクします。また、カレーに削りかつお節を加えるのも斬新で面白いアイデアだと思います。料理の幅を広げるために、このような新しい試みに挑戦するのも楽しいですね。
- このレシピは、鮭とキャベツを使ったヘルシーでユニークなカレーですね。魚の旨みと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
このレシピは、クリーム仕立てのカレーソースを使ったグリーンアスパラガスのソテーです。カレーソースの風味とクリーミーさが、グリーンアスパラガスとの相性を引き立てています。調理時間も短く、簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。カレーソースは作りやすい量で表記されているので、余った分は他の料理にも活用できます。ぜひ試してみてください!