「キッコーマンレシピ」で作る野菜たっぷりぶりのお好みすき焼き- ぶりのお好みすき焼きは、野菜をたっぷり使ったうま味のある鍋料理
- 調理時間は20分で、エネルギーは338kcal
- 材料はぶりの切り身、トマト、ごぼう、キャベツ、玉ねぎ、春菊、まいたけなど
- 調味料にはしょうゆ、みりん、料理酒を使用
- ぶりは半分に切って熱湯でさっと洗い、野菜は適切に切る
- 鍋に調味料を入れて煮立て、ぶりと野菜を加えて火を通しながら食べる
ぶりのお好みすき焼き
ぶりのお好みすき焼き 野菜たっぷり、うま味が詰まった鍋 調理時間 20分 エネルギー 338kcal 塩分 1.9g たんぱく質 23.1g 脂質 14.7g 食物繊維 8.2g 糖質 28.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ぶり トマト・ミニトマト 春菊 まいたけ 主菜 20分以内 野菜1/2日分 材料（4人分） ぶり（切り身） ４切れ トマト ２個 ごぼう １本 キャベツ 1/4個 玉ねぎ ２個 春菊 １わ まいたけ １パック （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ４と1/2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ６ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ３ つくり方 1 ぶりは半分に切り、熱湯をさっとかける。 2 トマトはくし形に切る。ごぼうはささがきにして水にさらす。 3 キャベツと玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。春菊は葉をつみ取り、まいたけはひと口大にちぎる。 4 鍋（あればすき焼き鍋）に（Ａ）と水３６０ｍｌを入れ、ひと煮立ちさせる。（１）～（３）を入れ、火を通しながら食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002994/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います！
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね！和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです！
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
- この焦がし生しょうゆ香る豚肉と卵のほうれん草炒めのレシピ、とっても美味しそうですね！しょうゆの香りと味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです！
- このトマトジュースをたっぷり使ったキーマカレーのレシピは、濃厚で食欲をそそる一品ですね。トマトの酸味と甘みがカレーに絶妙なアクセントを加えていそうです。シェフのこだわりが感じられるレシピで、作ってみたくなりました！
このぶりのお好みすき焼きのレシピは、野菜たっぷりで栄養価も高そうですね。ぶりの切り身を使っているので、手軽に作れそうですし、20分で完成するのも嬉しいです。トマトや春菊、まいたけなどの野菜との相性も良さそうで、食欲をそそられます。調味料にはキッコーマンの生しょうゆやみりん、料理の清酒が使われているので、味もしっかりとしていそうです。ぜひ試してみたいレシピです。