- 燃辛スパイスカレーは、燃辛唐辛子を3段階で使った辛さ限界のカレー。
- 材料は鶏もも肉、玉ねぎ、トマトの水煮缶など。
- 調理時間は40分で、エネルギーは681kcal、食塩相当量は3.5g。
- 作り方は、玉ねぎをみじん切りにし、レッドライスを作る。
- フライパンで玉ねぎと鶏肉を炒め、カレー粉と燃辛唐辛子を加えて煮込む。
- 最後に器にレッドライスとカレーを盛り付けて、燃辛唐辛子を振りかける。
- 燃辛唐辛子の量は辛さの好みに合わせて調整する。
辛さ限界!燃辛スパイスカレー
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TOPレシピ辛さ限界!燃辛スパイスカレー 辛さ限界!燃辛スパイスカレー 燃辛唐辛子を、カレーに・ライスに・仕上げに、3段階使った、見た目も味わいも刺激的な激辛カレーです!ぜひ挑戦してみてください。 調理時間40分 エネルギー681kcal 食塩相当量3.5g 材料 (2人分) 鶏もも肉(から揚げ用) 250g 玉ねぎ 1個(200g) トマトの水煮缶(カット) 70g サラダ油 大さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1/2 S&B おろししょうが 小さじ1/2 【A】 S&B カレー粉 大さじ1 S&B 燃辛唐辛子 小さじ1から 塩 小さじ1 水 150ml プレーンヨーグルト 60g <レッドライス> 【B】 白飯(温かいもの) 300g S&B 燃辛唐辛子 小さじ1/2 バター 10g 塩 少々 S&B 燃辛唐辛子 適宜 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎはみじん切りにします。【B】の材料を混ぜ合わせてレッドライスを作ります。 【2】フライパンにサラダ油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて弱火にかけ、玉ねぎ、鶏肉を加えて強火で4分、中火で4分炒めます。 【3】【A】の材料を加えて中火で2分炒め、水、ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、5分程度煮込みます。 【4】器にレッドライスとカレーを盛り付けます。お好みで、燃辛唐辛子を振りかけます。 memo ・燃辛唐辛子はお好みの辛さに合わせて調整してください。 1食分あたりの栄養成分
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- レモンカレーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!レモンの酸味が加わってさっぱりとした味わいになりそうで、塩分控えめでも満足感が得られそうです。作ってみたくなりました!
- このかぼちゃのキーマカレーのレシピは、かぼちゃの甘みと具材の組み合わせがとても魅力的ですね。さやいんげんやしめじなどの野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このチキンキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、調理時間も25分と手軽に作れる点が良いですね。玉ねぎをフライドオニオンにすることで甘みが引き立ち、スパイスのバランスも良さそうです。食べるのが楽しみです!
- このチキンカレーのレシピは、スパイスを使って本格的な味を楽しめそうですね。手順もシンプルで調理時間も30分と短いので、忙しい日でも手軽に作れそうです。スパイスの香りが食欲をそそりそうで、食べるのが楽しみですね。
- このラムキーマカレーのレシピは、ラム肉とクミンの組み合わせが絶妙で、スパイシーで食欲をそそる一品ですね。簡単に作れるので、普段の食卓にも取り入れやすそうです。食べるのが楽しみです!
- さつま芋カレーのレシピは、ゴスペラーズの黒沢薫さん考案ということで、音楽と料理の融合が面白いなと思いました。さつまいもやなす、オクラなどの野菜とスパイスの組み合わせも興味深く、食べてみたいと思わせる内容でした。特にターメリックライスの作り方も独特で、カレーとの相性が良さそうですね。料理を通じて音楽の世界に触れることができるのは素敵だと感じました。
- カルダモンライスのレシピ、簡単そうで美味しそうですね。カルダモンの香りがご飯に良いアクセントになりそうです。作ってみたいと思います!
- このサバとトマトのカレーのレシピは、時短で簡単に作れるので忙しい日にぴったりですね。スパイスの効いたパウダールウが魚の臭みを和らげてくれるのもいいポイントです。さばの水煮缶を使うので手軽に作れるのも嬉しいですね。是非試してみたいレシピです。
- この紙カツカレーのレシピは、斬新で面白いですね。紙カツをご飯にのせてカレーソースをかけるというアイデアは、食べやすくて楽しそうです。栗原はるみさんのレシピということで、味もきっと美味しいだろうなと期待が高まります。福神漬けやきゅうりの甘酢漬け、ベビーリーフサラダとミニトマトを添えるという提案も素敵ですね。食卓に彩りを添えることができそうです。是非試してみたいレシピです。
- このビネガーポークカレーのレシピは、甘酸っぱい味わいが特徴的で、ヨーグルトや白ワインビネガーなどのユニークな組み合わせが興味深いですね。豚肉に下味をつけてから調理する工程も、しっかりと味が染み込んで美味しそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
このレシピは、辛さ好きな人にはたまらない一品ですね!燃辛唐辛子を3段階に使っているので、辛さの限界を迎えること間違いなしです。カレーには鶏もも肉や玉ねぎ、トマトの水煮缶などが使われていて、ヨーグルトも加えることでまろやかさもプラスされています。レッドライスも作ることで、見た目も華やかになりますね。辛いものが好きな方にはぜひ挑戦してほしいレシピです。ただし、辛さは個人の好みに合わせて調整することをお忘れなく!