「辛さ限界!燃辛スパイスカレー」- SBレシピで挑戦する激辛カレーの作り方

  • 燃辛スパイスカレーは、燃辛唐辛子を3段階で使った辛さ限界のカレー。
  • 材料は鶏もも肉、玉ねぎ、トマトの水煮缶など。
  • 調理時間は40分で、エネルギーは681kcal、食塩相当量は3.5g。
  • 作り方は、玉ねぎをみじん切りにし、レッドライスを作る。
  • フライパンで玉ねぎと鶏肉を炒め、カレー粉と燃辛唐辛子を加えて煮込む。
  • 最後に器にレッドライスとカレーを盛り付けて、燃辛唐辛子を振りかける。
  • 燃辛唐辛子の量は辛さの好みに合わせて調整する。

辛さ限界!燃辛スパイスカレー

TOPレシピ辛さ限界!燃辛スパイスカレー 辛さ限界!燃辛スパイスカレー 燃辛唐辛子を、カレーに・ライスに・仕上げに、3段階使った、見た目も味わいも刺激的な激辛カレーです!ぜひ挑戦してみてください。 調理時間40分 エネルギー681kcal 食塩相当量3.5g 材料 (2人分) 鶏もも肉(から揚げ用) 250g 玉ねぎ 1個(200g) トマトの水煮缶(カット) 70g サラダ油 大さじ1 S&B おろしにんにく 小さじ1/2 S&B おろししょうが 小さじ1/2 【A】   S&B カレー粉 大さじ1   S&B 燃辛唐辛子 小さじ1から   塩 小さじ1 水 150ml プレーンヨーグルト 60g <レッドライス> 【B】   白飯(温かいもの) 300g   S&B 燃辛唐辛子 小さじ1/2   バター 10g   塩 少々 S&B 燃辛唐辛子 適宜 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎはみじん切りにします。【B】の材料を混ぜ合わせてレッドライスを作ります。 【2】フライパンにサラダ油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて弱火にかけ、玉ねぎ、鶏肉を加えて強火で4分、中火で4分炒めます。 【3】【A】の材料を加えて中火で2分炒め、水、ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせ、5分程度煮込みます。 【4】器にレッドライスとカレーを盛り付けます。お好みで、燃辛唐辛子を振りかけます。 memo ・燃辛唐辛子はお好みの辛さに合わせて調整してください。 1食分あたりの栄養成分

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ソース:https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09073.html

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「「辛さ限界!燃辛スパイスカレー」- SBレシピで挑戦する激辛カレーの作り方」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、辛さ好きな人にはたまらない一品ですね!燃辛唐辛子を3段階に使っているので、辛さの限界を迎えること間違いなしです。カレーには鶏もも肉や玉ねぎ、トマトの水煮缶などが使われていて、ヨーグルトも加えることでまろやかさもプラスされています。レッドライスも作ることで、見た目も華やかになりますね。辛いものが好きな方にはぜひ挑戦してほしいレシピです。ただし、辛さは個人の好みに合わせて調整することをお忘れなく!