- レシピ名: ひき肉の焼きナゲット
- 調理時間: 15分
- 栄養成分: エネルギー 260kcal, 塩分 1.1g, たんぱく質 21.3g, 脂質 17.4g, 食物繊維 0.7g, 糖質 5.9g
- 材料: 鶏ひき肉 200g, 卵 1/2個, キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2, こしょう 少々, 青のり 小さじ1, 粉チーズ 大さじ1/2, 小麦粉 適量, デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2, リーフレタス 適宜
- 手順:
- ひき肉、卵、しょうゆ、こしょうをボウルに入れて混ぜる。
- 混ぜたものに青のりと粉チーズを加えてさらに混ぜ、6つに分けて形を整える。
- フライパンにオリーブオイルを敷き、2つの面を中弱火で焼く。
- 焼き上がったものを器に盛りつけ、リーフレタスを添える。
ひき肉の焼きナゲット
ひき肉の焼きナゲット 青のりと粉チーズで風味よく 調理時間 15分 エネルギー 260kcal 塩分 1.1g たんぱく質 21.3g 脂質 17.4g 食物繊維 0.7g 糖質 5.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ひき肉 鶏肉 卵 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料(2人分) 鶏ひき肉 200g 卵 1/2個 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 こしょう 少々 青のり 小さじ1 粉チーズ 大さじ1/2 小麦粉 適量 デルモンテ・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1/2 リーフレタス 適宜 つくり方 1 ボウルにひき肉、卵、しょうゆ、こしょうを入れ、粘りが出るまで混ぜる。 2 (1)に青のりと粉チーズを加え混ぜて6等分して平らに形を整え、全体に小麦粉を薄くまぶす。 3 フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、(2)を並べて中弱火でふたをして4分程色よく焼き、ひっくり返して同様に焼く。 4 器に盛りつけ、あればリーフレタスを添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00007320/
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このひき肉の焼きナゲットのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。青のりと粉チーズの風味がアクセントになっていそうで、食欲をそそります。また、栄養成分もバランスが取れていて、ヘルシーな一品です。作ってみたいと思います!