「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った豚肉ともやしの梅干し煮レシピ」- 豚肉ともやしの梅干し煮のレシピ
- 調理時間は20分
- 栄養成分（1人分）：エネルギー223kcal、塩分1.7g、たんぱく質15.7g、脂質14.5g、食物繊維1.6g、糖質6.8g
- 材料：豚肩ロース肉150g、もやし1袋、青じそ4枚、梅干し1個、かつおだし1と1/2カップ、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1、キッコーマン特選丸大豆しょうゆ小さじ2
- 作り方：
- 豚肉を切り、もやしは水に放つ。
- 梅干しをほぐし、他の材料と合わせて煮立てる。
- 豚肉を煮汁に入れて火を通し、もやしを加えて煮る。
- もやしがしんなりしたら具を盛りつけ、煮汁を煮詰めてかけ、青じそをあしらう。
豚肉ともやしの梅干し煮
豚肉ともやしの梅干し煮 しょうゆとみりんに梅干しのコクがさわやか 調理時間 20分 エネルギー 223kcal 塩分 1.7g たんぱく質 15.7g 脂質 14.5g 食物繊維 1.6g 糖質 6.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 もやし 梅干し 主菜 20分以内 材料（2人分） 豚肩ロース肉（薄切り） １５０ｇ もやし １袋 青じそ ４枚 （A） 梅干し（大） １個 かつおだし １と1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ２ つくり方 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは根を取って水に放つ。 2 （Ａ）の梅干しは種を取ってほぐし、ほかの材料と合わせて煮立てる。 3 （２）に豚肉を入れて火を通し、もやしを加えて箸でさばきながら煮る。 4 もやしがしんなりしたら具を盛りつけ、煮汁を軽く煮詰めてかけ、青じそのせん切りをあしらう。※梅干しは塩分によって加減してください。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002595/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
- このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。
この豚肉ともやしの梅干し煮のレシピは、シンプルでありながらも梅干しの風味が効いていて美味しそうです。豚肉ともやしの組み合わせも相性が良さそうで、食欲をそそられます。また、調理時間も20分と短く、忙しい日でも手軽に作れるのが嬉しいです。梅干しの塩分は調整できるので、自分の好みに合わせて調整することもできますね。青じそのせん切りもアクセントになっていて、見た目にも華やかさを感じます。ぜひ試してみたいレシピです。