- このレシピは、うまさ重視の鶏の唐揚げを作る方法を紹介している。
- 味付けにはブルドックのうまソースを使用している。
- エネルギーは423kcalで、調理時間は20分(漬け込み時間を除く)。
- 材料は鶏もも肉300gとブルドックのうまソース100ml。
- 調理手順は、鶏肉をフォークで刺して一口大に切り、うまソースと一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かせる。
- 鶏肉の水気をペーパータオルで拭き取り、薄力粉と片栗粉をまんべんなく付ける。
- 低温の油で2分30秒揚げ、バットに取り出して4分で余熱で火を通し、2分さらに揚げる。
うま!鶏の唐揚げ
味付けはブルドック うまソースだけ! うま!鶏の唐揚げ エネルギー423kcal/人 調理時間20分※漬け込み時間除く このレシピで使われている商品 ブルドック うまソース うま味が強くコクがあり、素材の味のおいしさを引き出す、かけるのはもちろん、炒めて、焼いて、調理しておいしいソース 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント! 唐揚げの美味しい揚げ方を作り方でチェック! 失敗無くジューシーに仕上がります。 鶏肉をフォークで刺すことで味が染み込みやすくなります。 材料(2人分) 鶏もも肉300g ブルドック うまソース100ml 薄力粉適量 片栗粉適量 油適量 作り方 1 鶏肉をフォークで刺し、一口大に切る。 2 厚手のビニール袋に1とブルドック うまソースを入れ揉み込み、冷蔵庫で約1時間置く。 3 2の鶏肉の水気をペーパータオルで拭き取り、薄力粉と片栗粉を同量で混ぜたものをまんべんなく付ける。 4 140度の低温で2分30秒揚げ、網を張ったバットに取り出し4分余熱で火を通し、さらに2分揚げる。(厚めの唐揚げをカットしてみて赤くないことを確認する)
全文表示
ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- このれんこんとまいたけのガレットのレシピは、クリームチーズとJソースを使って和風の味わいを楽しめそうですね。れんこんとまいたけの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このきのことチーズのデミグラスリゾットのレシピは、とても簡単に作れそうで美味しそうですね。きのことチーズの組み合わせは相性が良さそうで、デミグラスソースの風味もプラスされていそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、天むす風のえび春巻きを作る手順が分かりやすく書かれていて、調理時間も25分と手軽に作れそうですね。えびやご飯、焼のり、Jソースなどの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。揚げたての熱々を食べると、サクサクの食感と香ばしい香りが楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、簡単に作れる鶏の唐揚げの作り方を教えてくれます。ブルドックのうまソースを使って味付けするのがポイントで、そのままかけるだけでなく、炒めたり焼いたりする際にも美味しく使えるそうです。鶏肉をフォークで刺してから切ることで、味が染み込みやすくなるとのこと。揚げ方も詳しく説明されており、ジューシーな仕上がりになるように工夫されています。簡単で美味しそうなレシピですね!