「ブルドッグ うまソースを使った絶品鶏の唐揚げレシピ」
- このレシピは、うまさ重視の鶏の唐揚げを作る方法を紹介している。
- 味付けにはブルドックのうまソースを使用している。
- エネルギーは423kcalで、調理時間は20分（漬け込み時間を除く）。
- 材料は鶏もも肉300gとブルドックのうまソース100ml。
- 調理手順は、鶏肉をフォークで刺して一口大に切り、うまソースと一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫で1時間寝かせる。
- 鶏肉の水気をペーパータオルで拭き取り、薄力粉と片栗粉をまんべんなく付ける。
- 低温の油で2分30秒揚げ、バットに取り出して4分で余熱で火を通し、2分さらに揚げる。
うま！鶏の唐揚げ
味付けはブルドック うまソースだけ！ うま！鶏の唐揚げ エネルギー423kcal／人 調理時間20分※漬け込み時間除く このレシピで使われている商品 ブルドック うまソース うま味が強くコクがあり、素材の味のおいしさを引き出す、かけるのはもちろん、炒めて、焼いて、調理しておいしいソース 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 唐揚げの美味しい揚げ方を作り方でチェック！ 失敗無くジューシーに仕上がります。 鶏肉をフォークで刺すことで味が染み込みやすくなります。 材料（2人分） 鶏もも肉300g ブルドック うまソース100ml 薄力粉適量 片栗粉適量 油適量 作り方 1 鶏肉をフォークで刺し、一口大に切る。 2 厚手のビニール袋に1とブルドック うまソースを入れ揉み込み、冷蔵庫で約1時間置く。 3 2の鶏肉の水気をペーパータオルで拭き取り、薄力粉と片栗粉を同量で混ぜたものをまんべんなく付ける。 4 140度の低温で2分30秒揚げ、網を張ったバットに取り出し4分余熱で火を通し、さらに2分揚げる。（厚めの唐揚げをカットしてみて赤くないことを確認する）
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このレシピは、簡単に作れる鶏の唐揚げの作り方を教えてくれます。ブルドックのうまソースを使って味付けするのがポイントで、そのままかけるだけでなく、炒めたり焼いたりする際にも美味しく使えるそうです。鶏肉をフォークで刺してから切ることで、味が染み込みやすくなるとのこと。揚げ方も詳しく説明されており、ジューシーな仕上がりになるように工夫されています。簡単で美味しそうなレシピですね！