「ボンゴレロッソ風カレーの簡単レシピ！SBレシピで美味しく作ろう」
- ボンゴレロッソ風カレーは、あさりとトマトを使用したカレー。
- 調理時間は15分で、エネルギーは667kcalで食塩相当量は4.7g。
- 材料はあさり（殻付き）、トマトの水煮缶、おろしにんにく、赤唐辛子ホール、オリーブオイル、カレーパウダールウ、水、粉チーズ、フレッシュハーブスィートバジル。
- 作り方は、あさりを洗い、鷹の爪を種を取り出して切り、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪を加えて熱し、あさりとトマトの水煮缶を加えて加熱する。
- 水を加えて一煮立ちさせ、ルウを加えてとろみがつくまで煮る。
- 白飯、バター、塩を混ぜ合わせてバターライスを作り、カレーとともに器に盛り付ける。
- 粉チーズをかけて、バジルを散らして完成。
- 1食分あたりの栄養成分は記載されていない。
ボンゴレロッソ風カレー
TOPレシピボンゴレロッソ風カレー ボンゴレロッソ風カレー あさりとトマトの旨みがたっぷりのボンゴレロッソをイメージしたカレー。にんにくが効いた味わいで、パスタにもよく合います。 調理時間15分 エネルギー667kcal 食塩相当量4.7g 材料 （2人分） あさり（殻付き） 150g トマトの水煮缶（カット） 1/2缶（200g） S&B おろしにんにく 小さじ2 S&B 鷹の爪（赤唐辛子ホール） 1本 オリーブオイル 大さじ2 Ｓ＆Ｂ 赤缶カレーパウダールウ 中辛 1袋（38g） 水 150ml 粉チーズ 適量 S&B フレッシュハーブ スィートバジル 適量 ＜バターライス＞ 白飯 適量 バター 適量 塩 少々 材料の基準重量 作り方 【１】あさりは砂抜きをし、表面をよく洗ってザルにあげます。鷹の爪は二つに割って種を取り出します。 【２】フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて熱します。香りが立ってきたら、あさり、トマトの水煮缶を入れてフタをし、あさりの口が開くまで加熱します。 【３】水を加えてひと煮立ちさせ、いったん火を止めます。ルウを加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮ます。 【４】白飯、バター、塩を混ぜ合わせてバターライスを作り、カレーとともに器に盛り付けます。 【５】粉チーズを振りかけ、バジルをちぎって彩りよく散らします。 1食分あたりの栄養成分
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- この炊飯器で作るビリヤニのレシピはとても簡単そうで、しかも美味しそうですね。赤缶カレーパウダールウを使うアイデアも素晴らしいと思います。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この野菜たっぷりスープカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価が高く、しかも簡単に作れそうですね。野菜の旨みとスパイスの香りが絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。さらに、白飯やパンと一緒に食べると、満足感もアップしそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このタコライス風キーマカレーのレシピは、手軽に作れるのに栄養バランスも考えられていて素晴らしいと思います。ミックスビーンズや牛乳、チーズを加えることで、たんぱく質やカルシウムを摂取できるのは嬉しいポイントですね。作り方も簡単そうなので、今度挑戦してみたいと思います！
- このレシピは、牛肉と玉ねぎ、マッシュルームを使ってシンプルながらもコク深い味わいのビーフカレーを作る方法を紹介していますね。本鶏だしや赤ワインの組み合わせがおいしそうで、じっくり煮込んで作るという工程も本格的で素晴らしいです。食べるのが楽しみなレシピですね！
このレシピは、ボンゴレロッソをイメージしたカレーで、あさりとトマトの組み合わせが美味しそうです。にんにくや赤唐辛子の風味も加わって、スパイシーな味わいになりそうですね。バターライスとの相性も良さそうで、食べ応えもありそうです。粉チーズとバジルのトッピングも、見た目にも華やかさを加えています。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。