「糀美人熟甘を使った豚バラみそ大根の簡単レシピ」
- メニュー名: 豚バラみそ大根
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 340kcal
- 塩分: 2.2g
- 糖質: 15.2g
- 食物繊維: 1.3g
- 材料: 豚バラ肉(焼肉用)200g、大根300g、しょうが1/2片
- 調味料: 糀美人熟甘大さじ3、砂糖大さじ2、水200ml
- 作り方:
- 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、大根は厚さ1cmの半月切り、しょうがは千切りにする。
- 鍋にオイルを熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、調味料を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。
- ふたを外し、煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。
豚バラみそ大根
使用商品はこちら 豚バラみそ大根 ご飯がすすむ♪人気のおかずメニューを糀美人熟甘でこっくりみそ仕立てに。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 340kcal 塩分 2.2g 糖質 15.2g 食物繊維 1.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 材料（2〜3人分） 具材 分量 豚バラ肉(焼肉用) 200g 大根 300g しょうが 1/2片 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 200ml 作り方 ① 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は厚さ1cmの半月切りに、しょうがは千切りにする。 ② 鍋にオイル(分量外)を熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、(a)を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。 ③ ふたを外し、時々混ぜながら煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。 ワンポイントアドバイス お好みで練りからしや白髪ねぎを添えてもよく合います。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜
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このレシピは、豚バラ肉と大根を使った美味しそうなおかずのレシピですね。糀美人熟甘のみそを使ってこっくりとした味わいに仕上げているようです。簡単に作れそうなので、試してみたいです。ただ、具体的な調理手順が書かれていないので、少しわかりづらいと感じました。