- メニュー名: 豚バラみそ大根
- 調理時間: 30分
- エネルギー: 340kcal
- 塩分: 2.2g
- 糖質: 15.2g
- 食物繊維: 1.3g
- 材料: 豚バラ肉(焼肉用)200g、大根300g、しょうが1/2片
- 調味料: 糀美人熟甘大さじ3、砂糖大さじ2、水200ml
- 作り方:
- 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、大根は厚さ1cmの半月切り、しょうがは千切りにする。
- 鍋にオイルを熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、調味料を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。
- ふたを外し、煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。
豚バラみそ大根
使用商品はこちら 豚バラみそ大根 ご飯がすすむ♪人気のおかずメニューを糀美人熟甘でこっくりみそ仕立てに。 プリント 調理時間 30分 エネルギー 340kcal 塩分 2.2g 糖質 15.2g 食物繊維 1.3g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜 材料(2〜3人分) 具材 分量 豚バラ肉(焼肉用) 200g 大根 300g しょうが 1/2片 調味料 分量 (a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ3 砂糖 大さじ2 水 200ml 作り方 ① 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。大根は厚さ1cmの半月切りに、しょうがは千切りにする。 ② 鍋にオイル(分量外)を熱し、豚バラ肉を焼く。大根を加えて全体に炒め、しょうが、(a)を加えて10分程落としぶたとふたをして煮込む。 ③ ふたを外し、時々混ぜながら煮汁が半量くらいになるまで煮詰める。 ワンポイントアドバイス お好みで練りからしや白髪ねぎを添えてもよく合います。 メニュー おかず 調理方法 煮る 炒める 食材 豚肉 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このレシピは、豚バラ肉と大根を使った美味しそうなおかずのレシピですね。糀美人熟甘のみそを使ってこっくりとした味わいに仕上げているようです。簡単に作れそうなので、試してみたいです。ただ、具体的な調理手順が書かれていないので、少しわかりづらいと感じました。