「サンヨー食品が贈る、笠原将弘監修の真鯛だし仕上げ！サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」
- サッポロ一番が有名和食料理人の笠原将弘氏とコラボしてみそラーメンどんぶりを開発しました。
- 真鯛だし仕上げのみそラーメンで、表面につるみがあり、粘りのあるめんが特徴です。
- スープは和風だしのうまみに生姜と3種類のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げられています。
- 具材にはえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこが使用されています。
- スープ中には国産真鯛を使用した真鯛エキスも含まれています。
- 他にもサッポロ一番シリーズでは塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりなどのシェフコラボ商品が展開されています。
- 詳細はブランドサイトで確認することができます。
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ 有名和食料理人 笠原氏監修の下、サッポロ一番 みそラーメンどんぶりを真鯛だし仕上げのみそラーメンにアレンジしました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。 和風だしのうまみに、生姜と米みそ、麦みそ、豆みその３種のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げたスープです。 具材はえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこの組み合わせです。 ※スープ中の真鯛エキスに、国産真鯛使用。 #サッポロ一番シェフコラボ （ラインナップ）サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 鈴木弥平監修 ペペロンチーノ風 （ラインナップ）サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり 菰田欣也監修 酸辣湯麺風 ブランドサイトはこちら
全文表示
サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番のご当地×御出汁シリーズは、地域の特産品を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。福岡のはかた地どりを使用した水炊き風ラーメンは、地元の味を手軽に楽しめる点が素晴らしいと感じました。他のラインナップも気になるので、機会があれば試してみたいです。
- サッポロ一番の仙台牛粉末使用の牛テールスープ風ラーメン、美味しそうですね！仙台牛のうまみと牛テールスープ風の塩味が絶妙に組み合わさっていそうで、食べてみたくなりました。具材の肉そぼろやかき卵も絶対に相性が良さそうです。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいです！
- このサッポロ一番のご当地熱愛麺、坂内食堂 喜多方本店監修の中華そばは、本格的な味わいを手軽に楽しめるのが魅力ですね。太いめんと細いめんの組み合わせや豚のうまみをベースにしたスープ、チャーシューやメンマの具材もたまらなく美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩らーめんをうどん風にアレンジした「塩らーめんまさかのうどん」、興味深い組み合わせですね！もちもちの太めんとなめらかなうどん、さらに和風スープへの味変えも楽しめるというのは魅力的です。具材も充実していて、食べ応えがありそうです。一度試してみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の和風味噌らーめん、美味しそうですね！久世福商店監修の「毎日だし」で仕上げられたスープの味わいや具材の組み合わせが、本格的な和風らーめんを思わせます。肉そぼろやしいたけ、ねぎの具材も絶妙で、食べ応えがありそうです。和風味噌らーめんを食べてみたくなりました！
- サッポロ一番の和風とろみ醤油らーめんは、久世福商店監修のこだわりが感じられる一杯ですね。全粒粉入りの中細めんや、株式会社サンクゼールの「毎日だし」を使用したスープなど、素材にこだわった組み合わせが興味深いです。さらに、具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみですね。和風味噌らーめんも気になります。
- サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズは、地域ごとの特色を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。シャンゴ監修の濃厚ミートソース味ラーメンは、イタリアンレストランの味をラーメンで楽しめるという斬新なアイデアが素晴らしいと感じました。他にも辛口魚介トマト味ラーメンなど、バラエティ豊かなラインナップも楽しみですね。
- このサッポロ一番の東京背脂豚骨醤油ラーメン、ホープ軒本舗監修の味を再現しているんですね。タテ型ビッグカップで食べ応えもありそうですし、豚骨醤油ラーメンのスープと具材の組み合わせも美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩カルビ味焼そばは、板前手造りポン酢風味が特徴的で、ビーフのうまみと醤油・酢の風味が絶妙にマッチしています。キャベツも具材に入っていて、食べ応えもありそうですね。焼そば好きにはたまらない一杯だと感じました。
- このサッポロ一番の日高屋監修の大宮担々麺、本格的な中華料理の味わいを楽しめそうですね。特にニンニクとゴマ油の風味が効いていて、スープが濃厚で美味しそうです。具材もかき卵や肉そぼろ、ねぎとバランスよく入っていて、食べ応えがありそうです。期間限定なので早めに食べてみたいですね。
このサッポロ一番のみそラーメンどんぶり、笠原将弘氏の監修のもと、真鯛だし仕上げにアレンジされているんですね。和風だしのうまみと3種類のみその組み合わせ、さらに真鯛エキスを使用しているとのことで、とても美味しそうです。具材のえび風味団子やかまぼこも相性が良さそうですね。他にも塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりもあるようで、どれも興味深いです。ブランドサイトもチェックしてみたいと思います。