- サッポロ一番が有名和食料理人の笠原将弘氏とコラボしてみそラーメンどんぶりを開発しました。
- 真鯛だし仕上げのみそラーメンで、表面につるみがあり、粘りのあるめんが特徴です。
- スープは和風だしのうまみに生姜と3種類のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げられています。
- 具材にはえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこが使用されています。
- スープ中には国産真鯛を使用した真鯛エキスも含まれています。
- 他にもサッポロ一番シリーズでは塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりなどのシェフコラボ商品が展開されています。
- 詳細はブランドサイトで確認することができます。
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ
サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ 有名和食料理人 笠原氏監修の下、サッポロ一番 みそラーメンどんぶりを真鯛だし仕上げのみそラーメンにアレンジしました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。 和風だしのうまみに、生姜と米みそ、麦みそ、豆みその3種のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げたスープです。 具材はえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこの組み合わせです。 ※スープ中の真鯛エキスに、国産真鯛使用。 #サッポロ一番シェフコラボ (ラインナップ)サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 鈴木弥平監修 ペペロンチーノ風 (ラインナップ)サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり 菰田欣也監修 酸辣湯麺風 ブランドサイトはこちら
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サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番の金色不如帰監修のはまぐりだしの塩そば、美味しそうですね!新宿の人気店の味を再現しているということで、本格的な味わいが楽しめそうです。特に、全粒粉を使用した細めんや、はまぐりやあさりなどの貝のうまみがたっぷり詰まったスープは、食欲をそそりますね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べてみたい一杯です。
- サッポロ一番のプレミアリッチシリーズは、地方の食材を活かしたラーメンが魅力的ですね。福岡県産のはかた地どりを使用した塩らーめんは、風味豊かでコシのある麺と鶏白湯風のスープが絶妙にマッチしていそうです。他にも鹿児島県産黒豚や三重県産伊勢海老を使ったバリエーションも気になります。地域の特産品を楽しめるラーメンは、食べるだけでその土地の味を感じられるので、食べてみたいですね。
- サッポロ一番のプレミアリッチみそラーメン、三重県産伊勢海老の風味が加わっていて、本格的で美味しそうですね。えびのうまみとガーリックの風味が組み合わさって、奥深い味わいが楽しめそうです。ラーメン好きにはたまらない一杯だと思います。
- サッポロ一番のカップスター豚骨味は、豚骨の風味がしっかりと感じられる美味しいカップ麺ですね。中細めんのちぢれ具合も絶妙で、スープとよく絡んで食べやすそうです。ポークのうまみをベースにしたスープにガーリックやジンジャーの香りが加わっているのも興味深いです。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみですね。他のラインナップも気になりますが、豚骨味をまず試してみたいです。
- サッポロ一番のカップスター旨塩味は、胡椒とごま油の風味が絶妙で、奥深い味わいが楽しめる一杯ですね。具材も肉そぼろや野菜がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。他のラインナップも気になるので、次回は豚骨や醤油、味噌味も試してみたいです。
- サッポロ一番の「むすびの一杯 宿六監修 豚汁風らーめん」は、浅草の老舗おにぎり専門店「宿六」監修の豚汁風らーめんということで、興味深い組み合わせだと感じました。豚汁の味をラーメンで楽しめるというアイデアが斬新で、食べてみたいと思わせる一杯ですね。豚肉や野菜の具材も豊富で、食べ応えがありそうです。豚汁好きな人にはたまらない一杯かもしれません。
- サッポロ一番のカップスター醤油味は、香ばしい醤油の風味が特徴的で、細めんとの相性も抜群そうですね。ビーフのコクやうまみをベースにしたスープに、肉そぼろやえびなどの具材が入っているのも魅力的です。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいと思いました。
- サッポロ一番の名店の味シリーズは、地域ごとの有名ラーメン店の味を再現した商品が魅力的ですね。特に横浜濃厚豚骨醤油の大口径は、見た目や食感にこだわりが感じられるようで興味深いです。杉田家の味わいを再現した豚骨醤油スープは、チキンやポークのうまみをベースにしているということで、奥深い味わいが楽しめそうですね。具材にはチャーシューやほうれん草が入っているとのことで、贅沢な一杯になりそうです。焼のりパックも付いているので、風味をアップさせるのに便利そうです。他のラインナップも気になるので、機会があれば試してみたいです。
- このサッポロ一番の京都濃厚鶏白湯ラーメン、天下一品の味を再現しているんですね。濃厚な鶏白湯スープとしなやかな麺の組み合わせは、本格的な味わいが楽しめそうです。ガーリックのコクも加わって、さらに深い味わいになっていそうですね。食べてみたい一品です。
このサッポロ一番のみそラーメンどんぶり、笠原将弘氏の監修のもと、真鯛だし仕上げにアレンジされているんですね。和風だしのうまみと3種類のみその組み合わせ、さらに真鯛エキスを使用しているとのことで、とても美味しそうです。具材のえび風味団子やかまぼこも相性が良さそうですね。他にも塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりもあるようで、どれも興味深いです。ブランドサイトもチェックしてみたいと思います。