「サンヨー食品が贈る、笠原将弘監修の真鯛だし仕上げ!サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」

  • サッポロ一番が有名和食料理人の笠原将弘氏とコラボしてみそラーメンどんぶりを開発しました。
  • 真鯛だし仕上げのみそラーメンで、表面につるみがあり、粘りのあるめんが特徴です。
  • スープは和風だしのうまみに生姜と3種類のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げられています。
  • 具材にはえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこが使用されています。
  • スープ中には国産真鯛を使用した真鯛エキスも含まれています。
  • 他にもサッポロ一番シリーズでは塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりなどのシェフコラボ商品が展開されています。
  • 詳細はブランドサイトで確認することができます。

サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ

サッポロ一番 みそラーメンどんぶり 笠原将弘監修 真鯛だし仕上げ 有名和食料理人 笠原氏監修の下、サッポロ一番 みそラーメンどんぶりを真鯛だし仕上げのみそラーメンにアレンジしました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。 和風だしのうまみに、生姜と米みそ、麦みそ、豆みその3種のみそを合わせ、真鯛だしで仕上げたスープです。 具材はえび風味団子、ねぎ、花形かまぼこの組み合わせです。 ※スープ中の真鯛エキスに、国産真鯛使用。 #サッポロ一番シェフコラボ (ラインナップ)サッポロ一番 塩らーめんどんぶり 鈴木弥平監修 ペペロンチーノ風 (ラインナップ)サッポロ一番 しょうゆ味どんぶり 菰田欣也監修 酸辣湯麺風 ブランドサイトはこちら

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ソース:https://www.sanyofoods.co.jp/products/8719/

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「「サンヨー食品が贈る、笠原将弘監修の真鯛だし仕上げ!サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」」への1件のフィードバック

  1. このサッポロ一番のみそラーメンどんぶり、笠原将弘氏の監修のもと、真鯛だし仕上げにアレンジされているんですね。和風だしのうまみと3種類のみその組み合わせ、さらに真鯛エキスを使用しているとのことで、とても美味しそうです。具材のえび風味団子やかまぼこも相性が良さそうですね。他にも塩らーめんどんぶりやしょうゆ味どんぶりもあるようで、どれも興味深いです。ブランドサイトもチェックしてみたいと思います。