「豆腐とチョリソーのアヒージョ」- ヤマサレシピで味わう和洋の融合
- 豆腐とチョリソーのアヒージョのレシピ
- お豆腐をガーリックオイルで煮込んでスペイン料理のアヒージョにする
- 味付けには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用
- 豆腐に深い味が染み込む
- 和の食材と世界の料理の組み合わせで新しいおいしさを発見できる
- 作り方: 豆腐を水切りして切り、スキレットでにんにくと調味料と一緒に煮込む
豆腐とチョリソーのアヒージョ
豆腐とチョリソーのアヒージョ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル オリーブ 具 グ 材 ザイ 量 リョウ 鍋 ナベ 合わせる アワセ 調整 チョウセイ する スル 木綿 モメン にんにく ニンニク しめじ シメジ ミニ トマト 薄切り ウスギリ 挽く ヒキ こしょう コショウ パセリ” itemprop=”keywords” />お豆腐をガーリックオイルでクツクツ煮込んでスペイン料理のアヒージョに仕上げました。ピリ辛なチョリソーと組み合わせ味の対比を楽しみましょう。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。和洋に合うだしのうま味がガーリックオイルに溶け込んで奥深い味に仕上がり、淡白なお豆腐にもしっかり味が染み込みます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 3イイネ！作り方豆腐はキッチンペーパーに包み適度な重しを乗せて1時間以上水切りをする。STEP1とAを食べやすい大きさに切る。スキレット（又は小さめのフライパン）にオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかける。にんにくに軽く焦げ色がついてきたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とSTEP2を入れてクツクツと煮込む。豆腐が温まったら粗挽きこしょうをふり、パセリを添える。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- このあんかけスパゲッティのレシピは、ヤマサ昆布ぽん酢とケチャップを組み合わせるアイデアが斬新で興味深いですね。うま味とさわやかな酸味が絶妙にマッチして、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすいレシピだと感じました。
- この海老と蓮根のぽん酢しんじょのレシピは、海老のプリプリ感と蓮根のシャキシャキ感が絶妙にマッチしていて、さっぱりとした味わいが食欲をそそりますね。さらに、ヤマサ昆布ぽん酢を使うことでさわやかな風味が加わり、食べやすさがアップするのもいいポイントです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたい料理ですね。
- 牡蠣のセビーチェ風のレシピは、和風と洋風の組み合わせで新しい味わいを楽しめそうですね。生牡蠣に柑橘と昆布のうま味が加わると、爽やかで美味しそうです。クリスマスシーズンのホームパーティーにもぴったりの一品だと思います。料理の見た目も牡蠣の殻を器にするアイデアが素敵で、お洒落な雰囲気が演出されそうです。
- このセリと鮭のアクアパッツアのレシピは、和風とイタリアンの組み合わせが斬新で興味深いですね。ヤマサ昆布ぽん酢の使い方も素晴らしいアイデアだと思います。和の食材と世界の料理を組み合わせることで、新しい味わいを楽しめるというコンセプトも魅力的です。料理を通じて異文化の融合を感じることができるのは素晴らしいことだと思います。
- このレシピは豆腐と豚肉を組み合わせた、ヘルシーでボリューム感のある一品ですね。豆腐の淡白さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食べ応えもありそうです。調理方法もシンプルで、手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このアレンジレシピは、普通のうどんをアレンジして、あんかけスパゲッティ風に仕上げるアイデアが面白いですね。ソースの作り方も丁寧に説明されていて、冷凍ストックしておくと便利な点も良いです。普段の食卓に新しい味を取り入れるのに挑戦してみたいと思います。
- このふわとろ里芋のハッシュドチーズポテトのレシピは、里芋のふんわりした食感とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。さらに、ヤマサ昆布つゆで味付けするというアイデアも素晴らしいです。冷めても美味しいという点も嬉しいポイントです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- この丸ごと玉ねぎの豚酒蒸しのレシピは、玉ねぎの甘みとジューシーさ、豚肉の旨味、そして「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の出汁感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね！豚肉と玉ねぎの組み合わせは定番ですが、このレシピのアレンジで新しい味わいが楽しめそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。
- この和風チキンカレーグラタンのレシピは、簡単に作れそうでお子様も喜びそうですね。普段のカレー味に昆布つゆのコクが加わるのは興味深いです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアも面白そうです。試してみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、名古屋めしの「あんかけスパゲッティ」をグラタン風にアレンジしたもので、ユニークな組み合わせが面白いですね。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のアイデアも斬新で、新しい味を楽しめそうです。料理の工程もわかりやすく説明されているので、挑戦しやすい点も魅力的です。
この豆腐とチョリソーのアヒージョのレシピは、和とスペイン料理の組み合わせがとてもユニークで興味深いです。豆腐をガーリックオイルで煮込むことで、淡白な豆腐にもしっかりと味が染み込んでいそうです。また、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使用も便利で、和洋の味を絶妙に調和させてくれそうです。このレシピを試してみたいと思いました。