「豆腐とチョリソーのアヒージョ」- ヤマサレシピで味わう和洋の融合
- 豆腐とチョリソーのアヒージョのレシピ
- お豆腐をガーリックオイルで煮込んでスペイン料理のアヒージョにする
- 味付けには「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使用
- 豆腐に深い味が染み込む
- 和の食材と世界の料理の組み合わせで新しいおいしさを発見できる
- 作り方: 豆腐を水切りして切り、スキレットでにんにくと調味料と一緒に煮込む
豆腐とチョリソーのアヒージョ
豆腐とチョリソーのアヒージョ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル オリーブ 具 グ 材 ザイ 量 リョウ 鍋 ナベ 合わせる アワセ 調整 チョウセイ する スル 木綿 モメン にんにく ニンニク しめじ シメジ ミニ トマト 薄切り ウスギリ 挽く ヒキ こしょう コショウ パセリ” itemprop=”keywords” />お豆腐をガーリックオイルでクツクツ煮込んでスペイン料理のアヒージョに仕上げました。ピリ辛なチョリソーと組み合わせ味の対比を楽しみましょう。味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。和洋に合うだしのうま味がガーリックオイルに溶け込んで奥深い味に仕上がり、淡白なお豆腐にもしっかり味が染み込みます。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 3イイネ！作り方豆腐はキッチンペーパーに包み適度な重しを乗せて1時間以上水切りをする。STEP1とAを食べやすい大きさに切る。スキレット（又は小さめのフライパン）にオリーブオイルとにんにくを入れ中火にかける。にんにくに軽く焦げ色がついてきたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とSTEP2を入れてクツクツと煮込む。豆腐が温まったら粗挽きこしょうをふり、パセリを添える。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
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- この豚バラ大根のレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。昆布つゆの風味が豚肉と大根によく合いそうで、美味しそうです。特に、短時間で味が染み込むので、忙しい日にもピッタリですね。作り方も分かりやすく書かれているので、料理初心者の方にも挑戦しやすいと思います。ぜひ試してみたいレシピです！
- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
- このレシピは、チキン南蛮をオープンサンドにアレンジした斬新なアイデアですね。パンチの効いた味わいが楽しめそうで、食べ応えもありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のコンセプトも面白いですね。料理の幅が広がりそうで、新しい味を楽しむことができそうです。
- このユッケジャン風スープのレシピは、ヤマサの万能クッキングたれを使っていて、にんにくとブラックペッパーの風味が食欲をそそりますね。具材も豊富で満足感がありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアが面白いですね。料理を楽しむのにぴったりのレシピです。
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この豆腐とチョリソーのアヒージョのレシピは、和とスペイン料理の組み合わせがとてもユニークで興味深いです。豆腐をガーリックオイルで煮込むことで、淡白な豆腐にもしっかりと味が染み込んでいそうです。また、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の使用も便利で、和洋の味を絶妙に調和させてくれそうです。このレシピを試してみたいと思いました。